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Add to my wish list Nutritional Composition of Fruit Cultivars Victor R Preedy , Monique Simmonds Nutritional Composition of Fruit Cultivars provides readers with the latest information on the health related properties of foods, making the documentation of the nutritive value of historical cultivars especially urgent, especially before they are lost and can't be... Publication date: 2015-10-16 Format: epub DRM-free Publisher: Academic Press Add to basket £226,81

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Nutritional Composition of Fruit Cultivars

Victor R Preedy , Monique Simmonds

Nutritional Composition of Fruit Cultivars provides readers with the latest information on the health related properties of foods, making the documentation of the nutritive value of historical cultivars especially urgent, especially before they are lost and can't be...

Publication date: 2015-10-16

Format: epub DRM-free

Publisher: Academic Press

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