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Offrez-vous un voyage au pays des Mille et Une Nuits ! Entrez dans l’univers sucré et subtilement épicé des pâtisseries d’Orient, un art culinaire millénaire. Vous apprendrez à réaliser les pâtisseries traditionnelles : cornes de gazelles, baklawas ...
Pendant le mois du ramadan, on s’abstient de boire et de manger, du lever au coucher du soleil. Mais à la tombée de la nuit, famille et amis se réunissent pour partager de véritables repas de fête aux plats parfumés et savoureux. Ce livre propose ...
Pour le plaisir des yeux et le plaisir des sens, voici 60 des meilleures recettes au chocolat. Depuis toujours, le chocolat est le synonyme parfait de la sensualité gourmande. Opéra, Reine de Saba, Forêt Noire ou plus simplement mousses, brownies, ...
Un enrobage accueillant et un cœur tellement tendre : vous allez craquer pour les fondants et les moelleux ! Des petites douceurs très tendances qui affolent les papilles… Découvrez dans ce livre les saveurs originales des moelleux et fondants ...
Des œufs, de la farine, des petits moules individuels… mais aussi un zeste de passion et d’imagination : voilà ce qu’il faut pour réussir de succulents petits cakes. C’est ce que propose ce livre avec 75 des meilleures recettes de mini cakes et ...
Coriandre, curry, cardamome, gingembre, noix de muscade, safran, ras-el-hanout, colombo… Des noms qui fleurent bon l’Orient et ses saveurs corsées. Depuis la nuit des temps, les épices magnifient la cuisine. Ce livre propose 75 recettes pour bien ...
Pleins d’énergie, antioxydants, relaxants, amincissants… les smoothies ont toutes les vertus. Et en plus, ils sont délicieux ! Ces cocktails sont totalement naturels : il suffit d’un blender, de bons fruits et légumes de saison et de quelques ...
Les beaux jours sont là : vive le barbecue ! Véritable passion française, c’est l’occasion rêvée de recevoir dans la convivialité. Laissez tomber les trop classiques brochettes de bœuf et les traditionnelles saucisses grillées : ce livre propose ...
Préparer des petits plats savoureux, chics et pour pas cher, c’est possible. Ce livre propose une soixantaine de recettes à faire tous les jours en famille ou entre amis, sans se ruiner et sans pour autant avoir l’impression d’être à la cantine ! ...
Raffinées et tendances, les verrines sont la parfaite alliance de l’esthétisme et de la gourmandise. Ce livre propose 60 recettes originales et créatives de verrines classiques et tendances, chaudes ou froides, sucrées ou salées. Que diriez-vous, ...
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