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Add to my wish list Semé sans compter Nicolas Ellison Les communautés totonaques de la Sierra de Puebla, dans le centre-est du Mexique, cultivent le café sous couvert forestier depuis la fin du xixe siècle. À partir des années 1970, elles bénéficient de l'intervention de l'État mexicain qui les organise en coopératives de... Publication date: 2017-12-19 Format: PDF DRM-free Publisher: Éditions de la Maison des sciences de l'homme Collection: 54 Add to basket £23,99

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Les communautés totonaques de la Sierra de Puebla, dans le centre-est du Mexique, cultivent le café sous couvert forestier depuis la fin du xixe siècle. À partir des années 1970, elles bénéficient de l'intervention de l'État mexicain qui les organise en coopératives de...

Publication date: 2017-12-19

Format: PDF DRM-free

Publisher: Éditions de la Maison des sciences de l'homme

Collection: 54

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