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Add to my wish list Alteration of Ovoproducts Olivier Goncalves , Jack Legrand Characterizing the Alteration of Ovoproducts Using New Analytical Approaches focuses on the capabilities (potential or proven) of the latest metabolomics based analytical approaches for the (early) diagnostic of the alteration of ovoproducts during their... Publication date: 2018-07-19 Format: PDF, epub DRM-free Publisher: Iste Press - Elsevier PDF epub DRM-free Add to basket £97,01

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Alteration of Ovoproducts

Olivier Goncalves , Jack Legrand

Characterizing the Alteration of Ovoproducts Using New Analytical Approaches focuses on the capabilities (potential or proven) of the latest metabolomics based analytical approaches for the (early) diagnostic of the alteration of ovoproducts during their...

Publication date: 2018-07-19

Format: PDF, epub DRM-free

Publisher: Iste Press - Elsevier

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