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Add to my wish list Menaces sur la gastronomie française Christine Van Ackere , Patrice Van Ackere Le développement et la croissance de la société de consommation signifient-ils la fin de la gastronomie française ?Beaucoup pensent la gastronomie française menacée par un certain nombre d’évolutions : standardisation et perte de goût des produits agro-alimentaires,... Publication date: 2021-08-13 Format: epub DRM-free Publisher: Balland Add to basket £16,99

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Menaces sur la gastronomie française

Christine Van Ackere , Patrice Van Ackere

Le développement et la croissance de la société de consommation signifient-ils la fin de la gastronomie française ?Beaucoup pensent la gastronomie française menacée par un certain nombre d’évolutions : standardisation et perte de goût des produits agro-alimentaires,...

Publication date: 2021-08-13

Format: epub DRM-free

Publisher: Balland

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