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Add to my wish list Food Supply Chain Management Michael A. Bourlakis , Paul W. H. Weightman Food Supply Chain Management Edited by Michael A. Bourlakis and Paul W. H. Weightman The food supply chain is a series of links and inter-dependencies, from farms to food consumers' plates, embracing a wide range of disciplines.Food Supply Chain Management brings... Publication date: 2008-04-15 Format: PDF Publisher: Wiley-Blackwell Add to basket £78,02

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Food Supply Chain Management

Michael A. Bourlakis , Paul W. H. Weightman

Food Supply Chain Management Edited by Michael A. Bourlakis and Paul W. H. Weightman The food supply chain is a series of links and inter-dependencies, from farms to food consumers' plates, embracing a wide range of disciplines.Food Supply Chain Management brings...

Publication date: 2008-04-15

Format: PDF

Publisher: Wiley-Blackwell

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