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Add to my wish list Memories of Gascony Pierre Koffmann Pierre Koffmann's Memories of Gascony is the story of how one of the most influential chefs of our time first learned to love food.With recipes and reminiscences from his grandparents' home in rural Gascony, this is an intimate account of school holidays spent on the... Publication date: 2024-10-10 Format: ePub Publisher: Aster Add to basket £6,99

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Pierre Koffmann's Memories of Gascony is the story of how one of the most influential chefs of our time first learned to love food.With recipes and reminiscences from his grandparents' home in rural Gascony, this is an intimate account of school holidays spent on the...

Publication date: 2024-10-10

Format: ePub

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