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Savez-vous vraiment ce qu'il y a dans votre assiette?


Robert Barouki , Isabelle Brockmann


L'agriculture est devenue une industrie alimentaire, produisant de la matière première à bas coût. Fruit d'un an d'enquête à partir de centaines de rapports, d'études, de bilans officiels, et d'interviews (éleveurs, agriculteurs, instituts techniques, vétérinaires,...

Publication date: 2016-09-15
Format: ePub
Publisher: Solar
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£11,99

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