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Add to my wish list Innovations et marketing agroalimentaires Stephane Lebatto Cet ouvrage méthodologique et très pratique présente de façon concrète les différentes dimensions de la confiance initiale et de la proximité alimentaire recherchées par les mangeurs et favorisant l'acceptabilité des innovations alimentaires par ceux-ci. Découvrez dans... Publication date: 2019-02-04 Format: PDF, ePub Publisher: Editions L'Harmattan Collection: Questions alimentaires et gastronomiques PDF ePub Add to basket £26,86

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Innovations et marketing agroalimentaires

Stephane Lebatto

Cet ouvrage méthodologique et très pratique présente de façon concrète les différentes dimensions de la confiance initiale et de la proximité alimentaire recherchées par les mangeurs et favorisant l'acceptabilité des innovations alimentaires par ceux-ci. Découvrez dans...

Publication date: 2019-02-04

Format: PDF, ePub

Publisher: Editions L'Harmattan

Collection: Questions alimentaires et gastronomiques

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