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Read sample Add to my wish list Fermentation Rébellion Thien Uyen Do La fermentation est partout. Un tiers des produits alimentaires que nous consommons en sont issus : yaourt, pain, fromage, salaison, sauce soja, choucroute, crêpes, thé, café, cacao, poivre, kéfir, vanille, vin, bière, et tant d’autres encore. Il n’existe pas une seule... Publication date: 2024-10-23 Format: ePub Publisher: EDITIONS DES EQUATEURS Collection: Essais Add to basket £11,99

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La fermentation est partout. Un tiers des produits alimentaires que nous consommons en sont issus : yaourt, pain, fromage, salaison, sauce soja, choucroute, crêpes, thé, café, cacao, poivre, kéfir, vanille, vin, bière, et tant d’autres encore. Il n’existe pas une seule...

Publication date: 2024-10-23

Format: ePub

Publisher: EDITIONS DES EQUATEURS

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