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Food, water and society: what is managed by whom, and with what impacts? Our food supply chains are at risk. Water resources--sometimes scarce, often damaged, and always under-valued--are among the major reasons why food and water security rank high every year in the...
Tony Allan is a rare breed - a masterful chef as well as a great businessman. He is second only to Sir Terence Conran as Britain's wealthiest restaurateur and enjoys celebrity status following his primetime BBC cookery showTony & Giorgio, with best pal Giorgio...
Depuis les temps les plus reculés, quiconque peut prédire ce qui va arriver occupe une position inégalable aux yeux des autres. Celui qui dit l'avenir peut donc l'anticiper : c'est ce qui a toujours fasciné... et fait peur à la fois. Aujourd'hui encore, ce don...
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