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Alors que règne un stéréotype esthétique de minceur, renforcé par la pression des médias et de la publicité, ce livre relativise, au travers de l’Histoire, une obsession qui confine au « racisme antigros » ! Chaque printemps voit fleurir des livres sur le thème de...
Le Docteur Tranky a fait ses études de médecine à Lyon, à l’École du Service de Santé, puis au Val de Grâce à Paris. Après avoir obtenu son certificat de chirurgie, il fut nommé professeur à la faculté Royale de Médecine de Phnom-Penh où il enseigna pendant dix ans, de...
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