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Add to my wish list Comer y ser. Raíces gastronómicas de México Nathalie Armella Spitalier , Vicente Camacho Lucario , Paulina Franch Gracia Medrano , Carlos Villanueva Avilez El hombre prehispánico dotó a los alimentos, no sólo de un lugar primordial, sino de una importancia vital en su cultura. Productos como el maíz, el frijol, la calabaza, el cacao y el chile encuentran sus orígenes en Mesoamérica y son parte del ... Publication date: 2012-11-01 Format: PDF, ePub Publisher: Cacciani, S.A. DE C.V. PDF ePub Add to basket £7,63

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Comer y ser. Raíces gastronómicas de México

Nathalie Armella Spitalier , Vicente Camacho Lucario , Paulina Franch Gracia Medrano , Carlos Villanueva Avilez

El hombre prehispánico dotó a los alimentos, no sólo de un lugar primordial, sino de una importancia vital en su cultura. Productos como el maíz, el frijol, la calabaza, el cacao y el chile encuentran sus orígenes en Mesoamérica y son parte del ...

Publication date: 2012-11-01

Format: PDF, ePub

Publisher: Cacciani, S.A. DE C.V.

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£7,63

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