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Add to my wish list Drying Atlas Joachim Muller , Werner Muhlbauer Drying Atlas:Drying Kinetics and Quality of Agricultural Products provides, in a condensed and systematic way, specific insights on the drying-relevant properties and coefficients of over 40 agricultural products. It also presents information about the production... Publication date: 2020-02-21 Format: epub DRM-free Publisher: Woodhead Publishing Add to basket £242,65

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Drying Atlas

Joachim Muller , Werner Muhlbauer

Drying Atlas:Drying Kinetics and Quality of Agricultural Products provides, in a condensed and systematic way, specific insights on the drying-relevant properties and coefficients of over 40 agricultural products. It also presents information about the production...

Publication date: 2020-02-21

Format: epub DRM-free

Publisher: Woodhead Publishing

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