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Add to my wish list Electrospinning and Electrospraying Encapsulation of Food Bioactive Compounds Hadis Rostamabadi , Seid Reza Falsafi , Yangchao Luo Electrospinning and Electrospraying Encapsulation of Food Bioactive Compounds provides comprehensive approaches utilized to fabricate structured polymer fibers and particles for designing bioactive delivery systems through electrospinning and electrospraying. Divided... Publication date: 2025-03-29 Format: epub DRM-free Publisher: Academic Press Add to basket £127,65

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Electrospinning and Electrospraying Encapsulation of Food Bioactive Compounds

Hadis Rostamabadi , Seid Reza Falsafi , Yangchao Luo

Electrospinning and Electrospraying Encapsulation of Food Bioactive Compounds provides comprehensive approaches utilized to fabricate structured polymer fibers and particles for designing bioactive delivery systems through electrospinning and electrospraying. Divided...

Publication date: 2025-03-29

Format: epub DRM-free

Publisher: Academic Press

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