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Add to my wish list Food Safety Management Huub L. M. Lelieveld , Yasmine Motarjemi Food Safety Management: A Practical Guide for theFood Industry with an Honorable Mention for Single Volume Reference/Science in the 2015 PROSE Awards from the Association of American Publishers is the first book to present an integrated, practical approach to the... Publication date: 2013-11-01 Format: epub DRM-free Publisher: Academic Press Add to basket £135,03

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Food Safety Management

Huub L. M. Lelieveld , Yasmine Motarjemi

Food Safety Management: A Practical Guide for theFood Industry with an Honorable Mention for Single Volume Reference/Science in the 2015 PROSE Awards from the Association of American Publishers is the first book to present an integrated, practical approach to the...

Publication date: 2013-11-01

Format: epub DRM-free

Publisher: Academic Press

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£135,03

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