Les recettes de Chuck's Day Off - Chuck Hughes eBook
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Jour après jour et semaine après semaine, le chef Chuck Hughes veille jalousement sur ses restaurants, le Garde Manger et Le Bremner, s’assurant que chaque plat qui sort des cuisines est en tout point parfait. Bien sûr, il prend parfois congé… pour cuisiner?! Pour ses amis, sa famille, ses employés. Il cuisine alors par passion et pour le plaisir, et ses recettes font les délices des habitués de l’émission Chuck’s Day Off sur Food Network Canada. Ce livre présente plus d’une centaine de recettes. On y trouve les meilleurs plats et menus de l’émission à succès, mais aussi des recettes inédites créées spécialement pour ce livre. Les fins gourmets et les cuisiniers de tous les niveaux seront séduits par l’approche à la fois directe et honnête de Chuck et, bien sûr, par sa cuisine réconfortante dont on ne se lasse pas.

About the book
Author
Chuck  Hughes
Imprint
Groupe Fides Inc. - Éditions La Presse
Collection
n.c
Publication date
2013-09-26
Pages
296 pages
Print ISBN
9782897050863
Language
French
Ebook informations
EAN EPUB DRM-FREE
9782897050887
Price
£16.99
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About author(s)


Defaut-Illustration Chuck Hughes

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