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Secrets de cantine

avec Guillaume le Cantinier

Guillaume Delsaux

Hachette Pratique
Collection: Vie quotidienne
Publication date : 2025-01-15

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La cantine est une véritable institution dans le milieu scolaire en France : elle méritait bien un livre !

Vous avez beau consulter les menus de la semaine affichés à l'école, vous vous demandez encore ce que vos enfants peuvent manger à la cantine... Guillaume le cantinier vous dit tout ce qu’ils ne vous disent pas le soir en rentrant...

Depuis quand mange-t-on à la cantine dans les écoles françaises ?
Comment sont préparés les déjeuners de la cantine et par qui ?
Pourquoi ce prix ?
Qui décide des menus ? et comment intégrer le bio et les menus végétariens ?
Comment faire pour que l'alimentation soit diversifiée, entre les repas pris à la cantine et en famille ?
Comment éviter le gaspillage ?

C'est à toutes ces questions et bien plus encore que le cantinier le plus populaire de France répond avec bonne humeur et humour. Car, pour lui, bien manger à la cantine, c'est possible.

Bonus : les recettes emblématiques de la cantine !

Les livres numériques peuvent être téléchargés depuis l'ebookstore Numilog ou directement depuis une tablette ou smartphone.

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About the book

Author

Guillaume Delsaux

Imprint

Hachette Pratique

Collection

Vie quotidienne

Publication date

2025-01-15

Pages

240 pages

Print ISBN

9782017893110

Language

French

Ebook informations

EAN EPUB

9782017280224

Price

£11.99

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Guillaume Delsaux

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