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Louise Reader
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Après Mes recettes IG bas, @charline.dieteticienne revient pour proposer des petits plats IG bas pour toute la famille !Dans ce nouvel ouvrage, Charline aborde l'alimentation IG bas sous l'angle de la famille : l'alimentation à faible index glycémique est-elle adaptée aux enfants ? Quels sont les besoins nutritionnels à tous les âges de la vie ? Peut-on être addict au sucre ? Comment réduire la place du sucre dans l'alimentation de toute la famille ? Autant de questions auxquelles elle répond avec toute la simplicité, l'efficacité et l'humour qui la caractérisent. Au fil des pages, grâce à des astuces et avec plus de 100 recettes, elle nous accompagne vers un nouvel équilibre alimentaire familial, du petit déjeuner au dessert, en passant par les snacks, déjeuners et dîners.
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Charline Wirth est diététicienne nutritionniste de formation. Gourmande et passionnée de cuisine, son approche est pleine d'humour ! Sur son Instagram, qui compte plus de 140 000 abonnés, elle propose des recettes et infos nutrition, loin de l'image rigide " du gendarme des calories ", gardant à l'esprit que, si l'alimentation est un des piliers de notre santé, c'est avant tout une source de plaisir !
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