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Louise Reader
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Dans On cuisine le monde en famille, Lou partage ses recettes favorites, mais aussi des instants de vie qui vous inspireront pour : - préparer une cuisine familiale et du quotidien pleine de saveurs - s'évader aux quatre coins du monde sans attendre le prochain voyage - se recentrer sur l'essentiel et se rapprocher de ceux qu'on aime Pancakes des dimanches matin tout doux, scarpaccia italienne de courgettes, poulet au four sauce tahini, nouilles sautées au bœuf, salade César à la mexicaine à déguster dans un taco (car tout est meilleur dans un taco), cheesecake japonais moelleux et aérien, nougat marocain au sésame... Craquez vous aussi pour ces 80 recettes venues du monde entier, revues et adaptées pour devenir des incontournables simples et accessibles, qui régaleront petits et grands gourmands.
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Loubna, alias Lou fait des vidéos, a d'abord découvert le monde et ses saveurs grâce à sa carrière dans la finance. Puis la maternité l'a placée sur le chemin de la cuisine. Pour le petit être qui est venu bouleverser sa vie, elle a eu envie de concocter de bons petits plats maison. Et de là, est née une véritable passion pour la cuisine et la pâtisserie. Depuis, elle partage sa passion sur les réseaux sociaux où elle s'est donnée pour mission de démystifier la cuisine. Son objectif est de régaler le plus grand nombre avec des recettes simples et accessibles mais aussi de rassembler à travers des valeurs communes telles que la famille, le voyage, la découverte et l'amour plus globalement... l'amour des siens, l'amour des autres et l'amour des bonnes tables.
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