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Zéro sucre 100% gourmand

Nathalie Majcher, Chloé Saada

Hachette Pratique
Collection: Divers
Publication date : 2026-02-11

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Plus de 65 recettes accompagnées d’astuces d’une diététicienne nutritionniste, pour supprimer le sucre raffiné de votre alimentation, sans vous priver de dessert !

Pour conjuguer plaisir et équilibre, il existe de nombreuses alternatives bien meilleures pour la santé et qui permettent de craquer en toutes occasions et sans aucune modération.
Découvrez ainsi des recettes délicieuses en version zéro sucre : le fondant au chocolat, le flan pâtissier, la glace vanille et noix de pécan caramélisées, le millefeuille, la galette des rois, les cookies cacahuètes, noix et pépites de chocolat…

Les fiches techniques au début du livre vous apporteront toutes les clés pour transformer vos habitudes alimentaires et mieux comprendre ce que veut dire « sans sucre » :

Le sucre c’est quoi ?
Les grandes catégories de sucres
Tout savoir sur l’index glycémique
Pourquoi est-il si dur de s’en passer ?
Connaître les alternatives au sucre…

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About the book

Author

Nathalie Majcher , Chloé Saada

Imprint

Hachette Pratique

Collection

Divers

Publication date

2026-02-11

Pages

192 pages

Print ISBN

9782017364597

Language

French

Ebook informations

EAN EPUB

9782017359968

Price

£13.99

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File size 31629 Ko

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About author(s)

Nathalie Majcher

Chloé Saada

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