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Louise Reader
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Avec son premier livre, Loubna Jaibi – l'influenceuse cuisine suivie par plus d'un million de gourmands – vous ouvre les portes de sa Méditerranée. 70 recettes simples, parfumées et généreuses pour illuminer le quotidien comme les grandes occasions. On y trouve des idées rapides pour les soirs de semaine, des plats festifs à partager, des pains qui embaument la maison et des douceurs pleines de fraîcheur. Parmi les pépites du livre : kefta à la tahini, saumon farci à la méditerranéenne, couscous aux sept légumes, focaccia à la harissa ou encore pavlova pistache–abricot. Un livre chaleureux, authentique et ultra-gourmand, parfait pour tous ceux qui veulent cuisiner avec du goût, du soleil... et beaucoup d'amour.
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Loubna JAIBI, créatrice culinaire derrière le compte à succès " Les gourmandises de Loubna ", est suivie par plus d'un million d'abonnés qui plébiscitent ses recettes. Riche d'une double culture marocaine et méditerranéenne, elle puise son inspiration dans la cuisine de sa mère, ses voyages et son amour pour les plats du quotidien épicés.
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