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Louise Reader
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Super facile, la collection de livres riches de 90 recettes qui, par leur simplicité, vous rendront la vie tellement plus facile et votre table tellement plus savoureuse ! Amateur d'alimentation saine, vous avez un extracteur de jus pour réaliser des jus riches en vitamines ? Voici le livre indispensable pour renouveler votre inspiration au quotidien avec 90 recettes inédites et toutes photographiées. Accessibilité garantie avec des recettes qui nécessitent peu d'ingrédients, un temps de préparation limité et d'une réalisation imparable et sans faille pour se régaler chaque jour de boissons simples, saines et savoureuses. Au menu : des jus (endurance, belle peau, detox du foie...), des laits végétaux (lait d'amande, lait de noix de cajou, matcha milk...), des jus verts (green detox ultime, green and clean, fraîcheur épicée...), des tonics (aqua fresca à la pastèque, shot boost, hydra...) mais aussi des recettes à base de pulpe (purée d'amande, cubes bouillon aux herbes aromatiques, muffins à la pulpe de fruits...). Tout pour des jus santé et gourmands à la fois !
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Zoé Armbruster a grandi à Paris, et voue depuis son plus jeune âge une passion à la cuisine notamment la cuisine saine et naturelle. Elle s'est installée à San Francisco où elle poursuit son métier d'auteur, styliste et photographe culinaire. Elle est l'auteure, dans la collection J'adore, des titres "Les Bouillons" et "Les tacos", dans la collection Super Facile, du titre "Détox", et dans la collection Super Sain du titre "Plats du soir avec des superaliments".
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