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Dans le cadre de la nouvelle réglementation sur la détention des armes de chasse en France, cet ouvrage apporte les informations complètes et actuelles, indispensables au chasseur. Il dresse non seulement un panorama des types d’armes (armes à feu d’épaule, armes à...
Les auteurs – mère et fille – d'origine australienne, relatent leur voyage touristique et culinaire à New-York. Sous forme d'un carnet de voyage, ce livre de cuisine se découvre au fil des promenades, de quartier en quartier, au fil des saisons.Les auteurs dépeignent...
Noël, Nouvel An, Pâques, anniversaire des enfants, Saint-Valentin, pique-nique pour fêter l’été… rythmez l’année en en fêtant tous les grands moments ! 80 recettes gourmandes et typiques selon les occasions.
50 recettes japonaises pour découvrir tous les secrets de cette cuisine, beaucoup plus riche que les sushis et makis proposés dans tous les restaurants. Soba, shabu shabu, udon, bouillons, dashi… la cuisine japonaise n’aura plus de secrets pour vous !
Messieurs, le poil n'est plus un élément anatomique honteux, à raser expressément le matin en pensant (ou pas) à vos ambitions présidentielles. C'est aujourd'hui une tendance, un accessoire de mode à l'importance aussi cruciale qu'une montre ou une paire de sneakers....
22 recettes de goûter à emporter et dévorer dehors! Barres de céréales choco-orange, lunettes à l'abricot, biscuits fourrés choco-noisettes, palmiers au sucre, barquettes aux framboises, chouquettes...
Les saveurs et les senteurs de Jérusalem sont notre langue maternelle.Les herbes sauvages ramassées lors de voyages scolaires, les jours de marché, les odeurs du sol sec un jour d'été, les chèvres et les moutons errants dans les collines, les pitas fraîches, le persil...
22 recettes de goûters à la maison pour le quatre-heure! Fondue au chocolat, chaussons rhubarbe-fruits rouges, gâteau marbré, pièces en chocolat au lait, pommes grand-mères, pain perdu...
Goûters, desserts, amis qui arrivent à l'improviste... vous trouverez la bonne recette ! Cupcakes façon chocolat liégois, Muffins au citron, Cheesecake rhubarbe et fraise, Carrot cake, Scones au praliné, Yaourt glacé framboise et menthe, Choux à la clémentine,...
Avec ce premier tome, Viandes, c’est l’univers de la boucherie, ses traditions mais aussi sa modernité, que Jean-François Mallet, auteur et photographe, dévoile à travers des interviews des bouchers d’aujourd’hui, du savoir encyclopédique (les races de viandes, etc.) du...
16 projets de guirlandes sous toutes ses formes pour enjoliver son quotidien pour toutes les occasion: Guirlandes décoratives, guirlandes d'anniversaire contenant des cadeaux, guirlandes de photos, guirlande stickers pour décorer une chambre d'adulte ou d'enfant… Avec...
Les escapades le temps d’un week-end dans une capitale européenne se multiplient grâce aux compagnies low-cost. On part aussi facilement à Londres ou à Berlin qu’en province. Ces mini-périples sont de vraies bouffées d’oxygène et permettent de découvrir les spécialités...
Dans une société dominée par l'image, l'héraldique trouve naturellement sa place et ne se limite pas à un sujet d'étude pour historiens ou pour passionnés de chevalerie. Elle est d'ailleurs bien plus présente dans notre environnement quotidien que nous n'en avons...
De la prohibition à nos jours, le cocktail a connu plusieurs âges et s'est enrichi de l'expertise des plus grands barmen. Des bars clandestins (ou speakeasy américains) au développement du cocktail dans les bars chics du Vieux Continent, il subit diverses influences...
Laissez-vous guider dans un apprentissage pas à pas de la dégustation. Cent exercices de dégustations comparatives, facilement réalisables chez vous, vous permettent de... Maîtriser les trois étapes de l'analyse : l’œil, le nez, la bouche. Le plaisir est d'abord dans la...
De l’apéro au dessert, en passant par les repas de fêtes ou la cuisine pour les enfants, retrouvez tous les grands classiques et des recettes faciles pour cuisiner au quotidien. Plus de 250 recettes illustrées.
En trente ans, les éditions Hachette ont engrangé une connaissance incomparable sur les vins de France et sur la dégustation. Outre le Guide Hachette des Vins, elles publient des titres de fond sur la thématique. Ses auteurs, experts, œnologues et sommeliers reconnus,...
Avec ses dégustations du fabuleux 2010, millésime de garde, dans les appellations communales du Bordelais, la 29e édition du Guide Hachette des Vins devrait être particulièrement attendue des amateurs. 40 000 vins ont été dégustés à l'aveugle par des jurys d'experts...
Un livre annuel bien balisé, indispensable pour qui veut estimer sa cave, acquérir ou revendre des millésimes anciens. On y trouvera , entièrement revues chaque année, la cote des grands vins de garde français (Bordelais, Bourgogne surtout, avec les vedettes des autres...
15 projets de bijoux de cheveux à faire soi-même pour se coiffer dans la tendance, mais aussi avec originalité et humour : headbands, peignes, bandeaux, chaînes… Les possibilités sont multiples et parfaitement adaptées au DIY.
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