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Le sando, ce sandwich nippon à la fois humble et raffiné, incarne le savoir-faire culinaire japonais où chaque détail compte.Qu’il soit garni de tonkatsu croustillant, de crevettes panées ou de fruits frais nappés de crème, le sando séduit par sa simplicité...
Découvre la méthode Julien Fontanier qui a révolutionné l’apprentissage du japonais !32 leçons pour maîtriser l'écriture de la langue japonaise+ des explications détaillées pour ne laisser aucune zone d'ombre500 mots de vocabulaire classés par thèmes 64 exercices et 1...
L’HISTOIRE D’AMOUR ENTRE PÂTISSERIES FRANÇAISE ET JAPONAISE EN 50 RECETTESLes wagashi sont les pâtisseries traditionnellement servies à l’heure du thé au Japon. Art de vivre à part entière, liés aux fêtes et aux saisons, ils prennent la forme de eurs ou de petits...
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