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All ebooks in the collection "Économie, gestion et société" - Presses universitaires de Rennes


21  Book(s)
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L'économie sociale et solidaire en coopérations


Laurent Gardin , Florence Jany-Catrice


Dans la situation actuelle des impasses du capitalisme contemporain, on attend de l’économie sociale et solidaire qu’elle incarne l’expérience concrète et située de modalités économiques alternatives à l’économie à but lucratif. La coopération, comme antinomie de la...

Publication date: 2022-05-12
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L'économie sociale et solidaire


Erika Flahault , Henri Noguès , Nathalie Shieb-Bienfait


Cet ouvrage est l’aboutissement du programme « Économie sociale et solidaire : acteurs, structures, dynamiques locales – ESS ASDL » financé par la région des Pays de la Loire (2006-2008) qui a rassemblé une quarantaine de chercheurs de l’ouest de la France. Il a...

Publication date: 2020-09-11
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Aide à domicile et services à la personne


Francesca Petrella


Les associations d’aide à domicile, directement touchées par les changements de régulation publique dans ce secteur, traversent une crise profonde. Acteurs historiques, les associations sont aujourd’hui fragilisées et doivent repenser leur place dans ce regroupement...

Publication date: 2020-09-11
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Le développement solidaire des territoires


Emmanuel Bioteau , Karine Féniès-Dupont


Comment considérer les rapports et les apports aux dynamiques des territoires des entreprises de l’économie sociale et solidaire (ESS) ? L’enjeu de la co-construction est ici essentiel, permettant de mieux comprendre les mécanismes de contribution de l’ESS aux...

Publication date: 2020-09-11
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Épargnants solidaires


Pascal Glémain


À l'heure de la financiarisation des économies contemporaines et de la stratégie d'optimisation sur laquelle elle repose, plusieurs formes d'épargne solidaire sont portées par des épargnants qui œuvrent pour un projet d'économie solidaire source d'un développement...

Publication date: 2020-09-11
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L'entreprise en restructuration


Claude Didry , Annette Jobert


Cet ouvrage explore les dynamiques institutionnelles et les mobilisations à l’œuvre dans les restructurations d’entreprise. Celles-ci apparaissent, actuellement, comme des processus diffus, récurrents et complexes de réorganisation affectant l’entreprise dans sa...

Publication date: 2020-09-11
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L'économie sociale entre informel et formel


Annie Dussuet , Jean-Marc Lauzanas


Issu des travaux d’un programme de recherche de la DIES, cet ouvrage rassemble les contributions de chercheurs d’universités de l’Ouest autour de l’économie sociale et solidaire. Le lecteur pourra y observer comment cette économie est un levier du développement, par sa...

Publication date: 2020-09-10
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Travailler dans un groupement d'employeurs


Bénédicte Berthe


Depuis les années quatre-vingt, le modèle de l’emploi stable à temps plein exercé dans un lieu unique pour une durée indéterminée est remis en cause. Les employeurs ont besoin de flexibilité mais les salariés ont besoin de sécurité. C’est dans ce contexte qu’émergent...

Publication date: 2020-09-10
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Institutions et développement


Elsa Lafaye De Micheaux , Éric Mulot , Pepita Ould-Ahmed


Dialogue des terrains et des disciplines au sein des sciences sociales, cet ouvrage s’inscrit dans une volonté d’élaboration collective d’une réflexion institutionnaliste sur les pays en développement. Il est le fruit d’un séminaire de recherche Institutions et...

Publication date: 2020-09-10
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Sénégal, le travail dans tous ses états


Eveline Baumann


Au Sénégal, les uns réclament des emplois, avec tout ce que cela peut supposer comme sécurité en termes de régularité des revenus et de protection sociale. Les autres, plus modestes, veulent tout simplement un travail qui leur permette de vivre décemment, de payer la...

Publication date: 2020-06-12
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Reconstruction de la socie´te´


Marc Humbert


De nombreux lanceurs d’alerte nous avertissent des graves menaces qui pèsent sur l’humanité. On ne pourra y échapper si on continue à penser et à piloter le monde en suivant les analyses des fondamentalistes du marché. C’est l’application de leur supposée expertise qui...

Publication date: 2018-11-30
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Histoire de l'économie sociale


Michel Dreyfus


La rédaction de la loi sur l’économie sociale et solidaire (2014) a suscité de nombreux débats qui montrent la difficulté à définir cette notion. L’économie sociale prend son envol à la fin des années 1970, puis l’économie sociale et solidaire émerge deux décennies plus...

Publication date: 2018-11-14
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Le capitalisme, une absurdité créatrice ?


Hervé Thouement


À bien des égards, le monde contemporain apparaît à la fois absurde et créateur. Il y a perte de sens dans la société quand simultanément elle produit des inégalités croissantes, de l'insécurité, du mal-être, etc., et multiplie les prouesses technologiques,...

Publication date: 2018-10-24
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La crise du modèle social américain


Laurence Lizé , Catherine Sauviat


Cet ouvrage livre une analyse de l’affaiblissement des principales institutions du marché du travail américain, issues pour la plupart de cette parenthèse exceptionnelle qu’a été le New Deal, et interroge de façon critique les bonnes performances apparentes du marché du...

Publication date: 2018-10-16
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Les pêches maritimes françaises


Pascal Le Floc'h


L’histoire économique des pêches maritimes rappelle le caractère particulier de cette industrie, celui d’une activité de cueillette. L’intérêt des économistes pour l’analyse des pêches maritimes relève autant du thème de l’exploitation des ressources marines vivantes...

Publication date: 2018-10-11
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Collaborer pour insérer ?


Philippe Semenowicz


Les structures d’insertion par l’activité économique proposent, à des personnes rencontrant des difficultés sociales ou professionnelles particulières, une mise en situation de travail et une prise en charge de leurs diverses problématiques. Depuis une dizaine d’années,...

Publication date: 2018-10-11
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Mare economicum


Patrice Guillotreau


La mer fait-elle bien vivre les hommes qui l'exploitent ? Récompense-t- elle les marins à la mesure (ou à la démesure) des efforts consentis pour en tirer un revenu ? Depuis les commerçants phéniciens de l'Antiquité jusqu'aux porte-conteneurs géants qui sillonnent...

Publication date: 2018-10-10
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Du Teikei aux AMAP


Hiroko Amemiya


Les AMAP (Association pour le maintien d'une agriculture paysanne) constituent depuis 2001 un nouveau type de vente directe de produits fermiers locaux. Elles sont plus de 1 200 et se réfèrent au système Teikei, apparu au Japon au début des années 1970. Ces systèmes...

Publication date: 2018-10-09
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Collaborations et réseaux


Laurent Bironneau , Jean-Laurent Viviani


Les liens entre les concepts de « collaborations » et de « réseaux » sont étroits. Car si la collaboration peut avoir lieu hors d'un réseau, elle nous semble aussi (et surtout) être une dimension constitutive du réseau. Par exemple, les clients et les fournisseurs sont...

Publication date: 2018-10-05
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La Chine au risque de la dépendance alimentaire


Jean-Marc Chaumet , Thierry Pouch


Avec l’avènement de la mondialisation, la Chine est devenue en un temps record l’une des principales économies du monde. Aujourd’hui, elle talonne même les États-Unis. Elle peut par conséquent nourrir des ambitions de grande puissance, voire de puissance hégémonique. Il...

Publication date: 2018-10-05
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