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Au XIXe siècle l'administration des Postes constitue l'une des principales institutions de la France. Elle connaît un essor considérable entre 1830 et 1914, période au cours de laquelle se façonnent les fondements et les pratiques d'une administration moderne ainsi que...
A l'heure où la Poste entame un virage stratégique et organisationnel de la plus grande importance, cet ouvrage d'histoire apporte des éclairages sur les changements actuels - en se centrant principalement sur le contrôle de gestion. Comptable d'origine, l'auteur a su...
Historiens, géographes, économistes, sociologues, ingénieurs proposent une réflexion sur la longue durée autour de l'eau et mettent en évidence les mécanismes qui associent ressource naturelle, technologie, milieux privés et collectivités publiques dans la région...
Que serait notre alimentation sans les conserves, le frigidaire, la cuisson au gaz ?Que serait-elle devenue sans la sélection végétale et animale, sans les apports des procédés alimentaires ou les certifications qualitatives ? Cet ouvrage revient sur les origines de...
La Poste s'est imposée au fil des ans dans le domaine financier français et, de par son statut, son réseau et sa clientèle, elle y tient une place particulière. Il faut remonter au milieu du XIXeme siècle pour comprendre les raisons qui poussent l'Etat...
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