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Étoile céleste de la badiane, pistil enflammé du safran, gousse sensuelle de la vanille, rhizome doré du curcuma… La simple évocation des épices est une invitation au voyage.Découvrez ou redécouvrez 100 épices et mélanges d’épices, et apprenez à sublimer vos plats...
Après le succès de La Boîte à outils du Manager, qui délivre des outils concrets et opérationnels, Rémi Juët nous guide avec sagesse sur un versant beaucoup plus personnel du métier de manager.Chacun possède une quantité d’énergie qui lui est propre : Comment la...
L’abondance de biens, d’informations, de normes et d’acteurs ainsi que leur interconnexion en temps réel, créent des tensions qui peuvent, à tout moment dégénérer et s’embraser. Tel est ce village global qui génère autant de conflits que de coopérations. L'agilité...
Une blockchain (chaîne de blocs) est une application informatique qui utilise des techniques cryptographiques permettant à des entités de réaliser entre elles des opérations sans l'intervention d'un tiers de confiance (banques, notaires...).Les blockchains se répandent...
85% de notre succès professionnel est lié à notre capacité à communiquer, à négocier et à fédérer. 15% est lié à notre expertise technique (Etude Carnegie Institute of Technology). Pitcher un projet, une idée, un produit, un objectif... les situations sont nombreuses où...
Comment flaire-t-on le danger ? Qu'est-ce qu'un sens de l'orientation et d'où vient l'instinct ? Vous connaissez vos cinq sens : l'ouïe, la vue, l'odorat, le goût et le toucher. Or des recherches récentes ont montré que nous en avons en réalité au moins trente-deux,...
Cet ouvrage, découpé en 32 chapitres, rassemble, en un seul volume, les fondements et les applications de la mécanique.La première partie est centrée sur la mécanique du corpuscule soumis à des forces. Dans la deuxième, on présente la mécanique des N particules en...
Avec plus de 6,7 millions de victimes estimées en France en 2020, l’inceste est un véritable fléau de santé publique. Il fait pourtant l’objet d’un puissant déni dans la société. L’impact sur la santé psychologique et physique des victimes ainsi que ses conséquences...
Parler en public provoque chez la plupart d'entre nous une appréhension et des difficultés qui peuvent nous amener à accumuler les maladresses, voire à renoncer. L'objectif de cet ouvrage est de permettre à tout lecteur, par une meilleure compréhension des mécanismes de...
Certains éléments chimiques attirent toute l'attention : l'or scintillant, l'uranium radioactif - des matériaux que nous appelons "précieux" parce qu'ils sont très rares. Mais qu'est-ce qui pourrait être plus précieux que les éléments indispensables à nos vies, de...
Avec le digital et les nouvelles technologies, les études qualitatives ont changé de dimansion pour devenir Hyperquali, à toutes les étapes du processus :Un terrain riche et une collecte de masse du vécu des consommateurs : les consommateurs s'expriment par la photo,...
Vous avez toujours voulu faire du Yoga mais ne savez pas par où commencer ? Toutes ces positions compliquées, vous n'y comprenez pas grand chose ?Vous souhaitez approfondir votre pratique en trouvant la séance qu'il vous faut selon le besoin du moment ?Dans ce livre,...
Ils sont nombreux à avoir quitté le salariat pour trouver un meilleur équilibre, les indépendants sont pourtant les grands oubliés des réflexions sur l’articulation entre vie professionnelle et vie familiale. L’évolution du rapport à la parentalité et l’entrée massive...
Etre dirigeant est un métier, et comme tout métier il s'apprend. Toutefois, cette formation se fait "sur le tas", par l'expérience et la pratique. On devient dirigeant parce qu'on a créé une entreprise, parce qu'on a réussi dans une société et que l'on se voit confier...
Fin connaisseur de la Tech et des start-up, Pierre Aussure a regroupé dans ce livre ses échanges avec 12 lauréats et finalistes du Prix IVY qui l’ont, chacun à leur manière, particulièrement frappé.Ces entretiens, sont le témoignage du dynamisme de la French Tech, de...
On considère le plus souvent les guerres commerciales comme le résultat d'un leadership atavique ou d'intérêts économiques opposés d'États-nations concurrents. Or elles sont plutôt les symptômes malins et inattendus de choix politiques nationaux qui ont avantagé les...
Peut-on réconcilier les français avec le progrès ? Instaurer un nouveau dialogue entre l’Etat et les acteurs économiques ? Créer des emplois et réduire la fracture territoriale ?Ce livre résolument volontariste ouvre des pistes de réflexion et d’actions pour un nouvel...
Dans ce monde en perpétuel mouvement et incertain, l'adaptabilité et la créativité sont plus cruciales que jamais. Il n'est plus possible - ni même souhaitable - d'acquérir un ensemble de compétences professionnelles et de gravir les échelons. Les entrepreneurs et les...
Innover c’est s’adapter, tel est le credo des professionnels de l’immobilier qui doivent se révéler êrte créatifs et entreprenants dans un secteur de plus en plus incertain et mouvant. La mise en oeuvre d'un véritable management de l’innovation et de « l’imagination »...
L’ikigaï de marque, inspiré d’une philosophie japonaise qui permet de trouver sa raison d’être, est une nouvelle manière d’appréhender votre entreprise. En alignant vos valeurs à vos missions, vous pourrez, entrepreneur et marketeur, créer une marque qui vous ressemble,...
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