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120 recettes pour se régaler sans culpabiliser !120 recettes conçues par une diététicienne La cuisson vapeur préserve les saveurs les plus délicates, les propriétés nutritionnelles (teneur en vitamines et minéraux) et la couleur originelle des mets. Les poissons ne se...
Une magnifique anthologie à tout petit prixPlus connu pour ses romans – Notre-Dame de Paris, Les Misérables – que pour ses poèmes, Victor Hugo est pourtant l'auteur de centaines d'œuvres poétiques écrites tout au long de sa vie. Tantôt classiques, tantôt romantiques,...
Le guide de survie indispensable en milieu anglophone !Que votre voiture de location tombe en panne en plein milieu du désert, que votre curry soit trop épicé ou que vous vous retrouviez en prison (!), ce Petit Livre vous donne les clés pour vous sortir de ces...
De succulentes recettes pour fêter le ramadan ou à déguster toute l'année !Goûtez à la cuisine du soleil ! La cuisine du Maghreb, transmise oralement de génération en génération, est l'une des plus anciennes du monde. Retrouvez dans ce petit livre les fruits et les...
Les 120 meilleurs accords mets & vins pour sublimer tous vos repas !Les 120 meilleurs accords mets & vins pour sublimer tous vos repas ! Quel vin pour accompagner ce plat ? Une question que l'on se pose tous ! Voici 120 accords traditionnels ou plus originaux...
Parce qu'il n'y a pas que les pâtes !Cuisinez éco... et illico ! Beaucoup de travail, beaucoup d'amis, un petit budget et peu de place dans votre studio ? Si vous organisez bien votre espace " bouffe ", et si vous êtes un peu gourmand, vous apprécierez très vite de vous...
A vos marques, prêt ? Cuisinez ! Nutella, Boursin, Carambar, Kiri, Coca-Cola, St-Morêt, M&M's... Autant de produits cultes qui font partie de notre quotidien et de nos instants gourmands : alors pourquoi ne pas les utiliser pour réinventer la cuisine ? Sucré ou...
De l'apéritif au dessert, simplifiez votre quotidien et régalez-vous sans gluten... en toute gourmandise!En France, près de 600 000 personnes souffrent d'intolérance au gluten (ou maladie cœliaque). Vous ou l'un de vos proches est dans ce cas ? Pour que les repas ne...
Plus de 130 recettes de burgers, LA tendance food du moment !Super-tendaces et synonymes de convivalité et de gourmandises, les burgers, bagels et autres hot dogs se déclinent quasiment à l'infini ! Du burger classique aux ingrédients "bien de chez nous", aux burgers...
Des recettes plaisir pour retrouver la ligne !Solo, duo, famille ou entre amis ? Faites plaisir ! Faites-vous plaisir ! ... sans renoncer ni à votre temps, ni à votre ligne ! Vous n'y croyez pas ? Et pourtant, Catherine Poggi vous en fait ici la démonstration très...
130 recettes pour régaler famille et amis autour de grandes tablées chaleureuses !Économiques ou raffinés, pour les repas en famille ou les grands soirs, les gratins sont faciles à préparer et attendent sagement au chaud qu¿on soit prêt à les déguster. Des restes dans...
Les Verrines, c'est toujours un succès !Verrines salées, sucrées, pour recevoir, pour un dîner à deux, ou simplement se faire plaisir !Verrine d'ananas aux crevettes, verrine de melon au basilic, verrine fraîcheur de concombre, rillettes de saumon aux pommes, panacotta...
La bistronomie fait son come-back !Quoi de plus franchouillard que ces petits plats empruntés aux cartes de nos brasseries préférées et qui font la renommée de notre chère gastronomie française ? Voici 120 recettes qui vous feront saliver tant elles réveillent de...
Pour tous les amateurs de pâtes !Économiques, nourrissantes et plébiscitées par les diététiciens, les pâtes se prêtent à toutes les improvisations. Elles sont la providence des mères de famille ou des célibataires et la gloire des cordons bleus. Pâtes familiales, pâtes...
Aussi noir, concentré et énervant qu'un expresso...Ce livre est fortement déconseillé aux âmes sensibles, aux pudibonds et à tous ceux qui prennent tout au premier degré. L'humour noir, c'est savoir rire de ce qui est grave, rire de la mort ou de la guerre, se gondoler...
L'indispensable pour bien insulter dans la langue de Shakespeare !Attention, ce Petit Livre n'est pas à laisser à la portée de toutes les mains ! Entre les bitch, motherfucker et autres horse's ass, venez découvrir une nouvelle façon d'enrichir votre vocabulaire anglais...
Des desserts pour petits et grands gourmandsPlus de 100 recettes de pâtisseries pour toutes les occasions : gros gâteaux, tartes, desserts individuels, macarons, sans oublier les bases indispensables comme les pâtes et les crèmes. Avec ce petit livre, une bonne dose de...
Des ingrédients de qualité pour une cuisine savoureuse !Basée sur des produits du terroir de grande qualité gustative, une cuisine régionale est née tout naturellement, depuis des centaines d'années, de l'imagination et des mains des mères de famille. Certaines recettes...
Dès les premiers rayons du soleil, le Petit Livre indispensable pour recevoir en toute convivialité !Une nouvelle édition du Petit Livre Brochettes et barbecue ! Ce petit livre propose plus de 130 recettes originales, concoctées pour renouveler les plaisirs du barbecue...
Swag, zoulette, noob, tcherno et autres gamoss... Késako ?Les cités ont, à travers leur langage de la " street ", enrichi la langue française de centaines de mots et expressions ces trente dernières années. Et il y a fort à parier qu'une partie des expressions nouvelles...
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