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Le sol est aujourd’hui présenté comme un élément clé de la survie de nos civilisations, tant du point de vue de l’alimentation que du changement climatique.En dehors de quelques ouvrages scientifiques difficilement abordables, il existe très peu de livres destinés aux...
Protection du sol, matière organique, production d’azote, sécurisation des revenus : pourquoi semer des couverts végétaux ? Semis et mélanges : comment choisir les espèces pour quels avantages ? Périodes et moyens de destruction, fertilisation des cultures : comment...
Construit sous forme de fiches pratiques, ce guide accompagnera tous les apiculteurs dans leur pratique quotidienne pour prévenir et soigner les maladies de leurs abeilles.
Pourquoi donner à l’herbe pâturée une place prépondérante dans les élevages ruminants actuels ? Comment lui rendre ses lettres de noblesse,alors qu’elle a longtemps été négligée au profit de cultures dites plus productives ? Il est urgent de démontrer, si c’était encore...
L’aménagement foncier agricole, forestier et environnemental (anciennement, remembrement rural) a su évoluer et s’est modernisé, pour répondre toujours à un besoin d’intérêt général : il continue de servir l’intérêt des propriétaires concernés et reste encore...
« Quand la directrice des Éditions France Agricole m'a proposé le manuscrit qui allait devenir le livre de Marcel Marloie, elle me l'a présenté comme "un projet ovniesque". Et de fait, c'est un objet hybride que j'ai découvert, mêlant allègrement analyse...
Comment produire des raisins en quantité et de qualité, pérenniser le vignoble, s’adapter au changement climatique, rechercher une performance économique et environnementale, intégrer les attentes de la société et des consommateurs ? À ces questions essentielles pour...
Quel âge a cette poule ? Quand ai-je vermifugé pour la dernière fois ? Ce n’est pas toujours facile de se fier à sa mémoire concernant les soins que l’on prodigue à ses poules. Ce carnet de santé va vous permettre de consigner tous les résultats et évènements de votre...
Le potager est à la mode ! Devant cet engouement très « tendance » Lætitia Bataille et Gilles Debarle, passionnés de nature et de jardins, ont revisité les jardins potagers à travers l’histoire, du petit clos médiéval aux créations contemporaines, en passant par le...
Comment faire converger les projets des personnes en reconversion professionnelle qui se tournent vers l'agriculture et les enjeux de transmission des fermes ? En effet, des centaines voire des milliers de fermes de plusieurs dizaines d'hectares vont chercher des...
L’agriculture est aujourd’hui au coeur de nombreux défis de la modernité. Les vingt prochaines années s’annoncent comme passionnantes et mouvementées, une véritable odyssée paysanne. C’est un enjeu majeur pour la santé des hommes et de la planète. Le grand pari des...
Vous souhaitez mieux vous organiser ? Gérer votre temps et vos espaces de travail pour gagner en efficacité ? Vous aspirez à un meilleur équilibre de vie ? Vous voulez dynamiser et pérenniser votre groupe de travail (GAEC, CUMA…) ? Vous aimeriez attirer et fidéliser vos...
Nul doute que l’intérêt des biotechnologies en œnologie ne faiblira pas dans les années à venir. Elles se révèlent indispensables pour relever le défi de l’élaboration de vin dans un contexte de réchauffement climatique, avec son corollaire de degrés élevés et de...
Comment reconnaître les espèces les plus fréquentes d’insectes et autres invertébrés observables à l’oeil nu dans les principales grandes cultures (céréales, oléagineux et protéagineux) ? Ce guide pratique d’observation et de reconnaissance présente les principaux...
Le droit de propriété est un droit intangible et très fort. Toutefois, ce dernier peut faire l’objet de limites y compris jusqu’à sa revendication en cas de conflits entre voisins propriétaires. Parmi ces limites figurent, notamment, les droits de passage, les...
Est-ce possible de nourrir une population toujours plus nombreuse en consommant moins d’énergie fossile, en polluant moins ? L’auteur propose aux acteurs du secteur de la production agricole d’avoir une observation attentive de la nature qui « sait » depuis longtemps...
Agriculteur, agricultrice, vous employez un ou des salariés ou bien vous envisagez de devenir employeur… Vous vous posez des questions, vous avez le souci de bien faire; ce livre s’adresse à vous. Il focalise l’attention sur l’emploi permanent, à temps plein ou partiel,...
Rédigé par les plus grands experts du domaine, cet ouvrage est très complet, parfaitement adapté aux besoins des vignerons pour augmenter ses compétences professionnelles et prendre les meilleures décisions sur les plans agronomique, qualitatif, écologique et...
Quel statut choisir en fonction de mon projet ? Comment et quand investir ? Faire des choix concernant son exploitation qui impactent en grande partie sa vie quotidienne est plus aisé si l’on est bien informé. Les deux auteurs ont construit ce guide en pensant d’abord...
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