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752  Book(s)
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Une recherche responsable


Collectif


L’intégrité scientifique est définie par le Code de la recherche comme l’« ensemble des règles et des valeurs qui doit régir les activités de recherche pour en garantir le caractère honnête et rigoureux ». Ses enjeux portent sur toutes les pratiques de production et de...

Publication date: 2023-09-18
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Les tortues marines


Jérôme Bourjea , Stéphane Ciccione , Hendrik Sauvignet


Les tortues marines ont colonisé les océans il y a plus de 100 millions d’années et ont peu évolué depuis, semble-t-il. Sept espèces se trouvent dans les zones intertropicales et tempérées des océans du globe où elles passent l’essentiel de leur vie. Des scientifiques...

Publication date: 2023-08-24
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Protéger les cultures par la diversité végétale


Vincent Martinet , Anaïs Tibi , Aude Vialatte


L’avènement des engrais et des pesticides de synthèse a permis aux agriculteurs de s’affranchir des contraintes environnementales limitant les rendements et s’est accompagnée d’une simplification des parcelles et des paysages agricoles. Les impacts environnementaux et...

Publication date: 2023-08-17
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40 idées fausses sur les chauves-souris


Stéphane Aulagnier , François Prud'homme


Superstitions, fables et bestiaires religieux… Les chauves-souris inspirent souvent une répulsion ou une fascination entretenue par des œuvres d’imagination.Elles sont souvent là sans qu’on le sache. Non, elles ne vivent pas que dans les grottes ! Et non, elles ne sont...

Publication date: 2023-08-04
Format: PDF DRM-free, epub DRM-free
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40 idées fausses sur les régimes


Alain Chaillot , Jean-Michel Lecerf


Les régimes fleurissent, séduisent puis disparaissent. Entre-temps, ils font parfois recette mais provoquent aussi des dégâts. Certains sont cependant nécessaires. Comment s’y retrouver dans cette profusion d’offres et de promesses ? Que faut-il penser des régimes...

Publication date: 2023-07-06
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Le langage silencieux des plantes


Yvan Kraepiel , Sylvain Raffaele


« Le Chêne un jour dit au Roseau : “Vous avez bien sujet d’accuser la Nature ; un roitelet pour vous est un pesant fardeau.” » Quand Jean de La Fontaine accorde la parole aux deux plantes dans sa fable, il ne s’imagine sans doute pas que, dans un autre langage, la...

Publication date: 2023-06-15
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Les couleurs du vin


Bernard Valeur


Pourquoi la palette des couleurs du vin est-elle si étendue, si subtile et parfois surprenante ? On y retrouve les couleurs orange, acajou, brune, presque noire... et même bleue ! Quels pigments en sont responsables ? Comment caractériser la couleur d’un vin ? Quelles...

Publication date: 2023-05-18
Format: PDF DRM-free, epub DRM-free
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La Biodiversité domestique


Annick Audiot , Anne Lauvie , Etienne Verrier


En ce début de XXIe siècle, les enjeux liés à l’élevage se diversifient et se complexifient : enjeux environnementaux et érosion de la biodiversité, alimentation (souveraineté et qualité), santé globale, développement des territoires, bien-être animal, relations entre...

Publication date: 2023-05-18
Format: PDF DRM-free, epub DRM-free
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L'évolution, question d'actualité ?


Alain Chaillot , Guillaume Lecointre


L’évolution est le processus par lequel le vivant change, et se maintient tout en changeant. Il a d’abord été touché du doigt par quelques philosophes de l’Antiquité et ceux des lumières européennes, mais c’est au XIXe siècle que le phénomène fut réellement mis en...

Publication date: 2023-04-20
Format: MP3, PDF DRM-free, epub DRM-free
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Justice environnementale dans les espaces ruraux en Afrique


William's Daré


La notion de justice environnementale émerge face aux constats d’un accès différent aux ressources de l’environnement ainsi que d’une inégale distribution des risques environnementaux affectant certains groupes sociaux. Souvent abordée dans les travaux de recherche au...

Publication date: 2023-04-20
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L'intelligence des chevaux au travail


Collectif


Les chevaux sont-ils intelligents ? Oui selon la majorité des amoureux des chevaux, non selon certains observateurs. Comment mettre au jour cette intelligence et comprendre sa nature ? Loin des protocoles expérimentaux, c’est dans la relation de travail avec les humains...

Publication date: 2023-04-13
Format: PDF DRM-free, epub DRM-free
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Mémento de l'agronome


Collectif


Indispensable aux agronomes et techniciens de terrain, cette nouvelle version du Mémento de l'agronome a été totalement remaniée pour être adaptée aux nouveaux enjeux du développement des pays du Sud.Le livre propose des informations techniques, des repères...

Publication date: 2023-03-17
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Impacts des produits phytopharmaceutiques sur la biodiversité et les services écosystémiques


Sophie Leenhardt , Laure Mamy , Stéphane Pesce , Wilfried Sanchez


Dans le cadre du plan Écophyto II+, la conduite d’une expertise scientifique collective sur les impacts des produits phytopharmaceutiques sur la biodiversité et les services écosystémiques a été confiée, en 2020, à INRAE et à l’Ifremer. Les résultats, restitués en mai...

Publication date: 2023-03-09
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Les grands lacs


Collectif


Nombre de grands lacs de la planète ne sont, en réalité, pas assez vastes pour faire face aux usages qui en sont faits par les activités humaines, telles qu’elles se déploient depuis plus d’un siècle. Les limites de ces macro-écosystèmes à dimension continentale se...

Publication date: 2023-03-02
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Atlas des bois résineux de France


Marie-Christine Trouy-Jacquemet


Conçu comme un outil d’identification, cet atlas décrit les bois produits par les conifères présents sur le territoire métropolitain français. Il constitue, à un instant t, un état des lieux d’une importance capitale pour prendre la mesure des changements qui...

Publication date: 2023-02-23
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Guide pour l'évaluation de l'agroécologie


Laurent Levard


Le Guide pour l’évaluation de l’agroécologie propose une démarche et des outils méthodologiques pour apprécier, d’une part, les effets des pratiques et des systèmes agroécologiques sur les performances agroenvironnementales et socio-économiques de l’agriculture et,...

Publication date: 2023-02-23
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D'une agriculture l'autre


Lucie Dupré , Nathalie Joly , Sandrine Petit


L’agriculture et les agriculteurs ont été soumis à de très rudes épreuves ces dernières années : crises économiques, écologiques et sociales, accentuation des effets du changement climatique et impacts de la guerre en Ukraine sur la production et la commercialisation...

Publication date: 2023-01-26
Format: PDF DRM-free, epub DRM-free
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Crises sanitaires en agriculture


Collectif


La question des crises sanitaires causées par des bioagresseurs envahissants est essentielle en agriculture. L’intensification des échanges internationaux depuis le début du XXe siècle a provoqué une augmentation du nombre d’introductions d’espèces exotiques. Les...

Publication date: 2023-01-26
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La pêchécologie


Didier Gascuel


En quelques décennies, la pêche maritime a fait de gros dégâts : elle a vidé la mer d’une partie de ses ressources et perturbé en profondeur le fonctionnement des écosystèmes marins. Elle est ainsi considérée par les instances internationales comme la première cause...

Publication date: 2023-01-12
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Les virus marins


Anne-Claire Baudoux , Yves Desdevises , Stéphan Jacquet , Soizick F. Le Guyader


Les virus n’en finissent pas de nous fasciner et de nous faire peur, du fait de leur caractère pathogène pour les plantes et les animaux. Dans les mers et les océans, ils sont des acteurs majeurs du fonctionnement des écosystèmes.Les virus constituent l’entité...

Publication date: 2023-01-12
Format: PDF DRM-free, epub DRM-free
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