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Ceci n’est pas un livre de recettes au sens classique du terme, mais plutôt un manuel. A l’usage des pratiquants du yachting de croisière et de course-croisière. Aussi réserve-t-il une large place aux problèmes de nourriture qui se posent lorsqu’il s’agit d’organiser...
Né à Paris, le 22 janvier 1929, fils d’un chirurgien-dentiste parisien connu, rien ne paraît destiner Stéphane Prince au théâtre, auquel pourtant, de très bonne heure, il borne ses activités, après des études assez négligées. Seule parenté artistique : son grand-père...
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