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3  Book(s)
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Tourisme et événementiel


Priscilla Ananian , Cécile Clergeau , Jérôme Piriou


Permettre de vivre un moment «?hors quotidien?» grâce aux rencontres et à la découverte de ce qui est «?autre?», tel est l’objectif tant des événements que du tourisme. Une approche par publics, acteurs et territoires permet de traiter ...

Publication date: 2017-01-18
Format: PDF, ePub
Collection: Tourisme
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£27,74
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Management des entreprises du tourisme


Cécile Clergeau , Olivier Glasberg , Philippe Violier


Dans un environnement hyperconcurrentiel bouleversé par Internet, le low cost, l’accès des pays émergents au tourisme, comment les entreprises du tourisme de loisir définissent-elles leur stratégie ? Comment s’organisent-lles pour innover ?De la TPE au groupe...

Publication date: 2014-09-03
Format: PDF, ePub
Publisher: Dunod
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£23,99
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L'immatériel touristique


Cécile Clergeau , Jacques Spindler


Quand Starbucks, Zara ou McDonald sont présents partout dans le monde, et quand les grands groupes hôteliers sont mondialisés offrant des prestations standardisées aux touristes, que reste-t-il aux destinations pour se singulariser ? Pour cela, les territoires doivent...

Publication date: 2014-05-01
Format: PDF
Collection: Grale
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£23,39

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