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Read sample Add to my wish list Bordeaux, une histoire de cépages Jean-Baptiste Duquesne En creusant l’histoire du vignoble bordelais et en déterrant de vieux cadastres, Jean-Baptiste Duquesne a recensé plus de 50 cépages oubliés, peu à peu abandonnés pour des raisons liées parfois aux maladies importées par les cépages américains (phylloxéra, oïdium, black... Publication date: 2021-12-14 Format: epub DRM-free Publisher: BBD Editions Add to basket £8,66

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Bordeaux, une histoire de cépages

Jean-Baptiste Duquesne

En creusant l’histoire du vignoble bordelais et en déterrant de vieux cadastres, Jean-Baptiste Duquesne a recensé plus de 50 cépages oubliés, peu à peu abandonnés pour des raisons liées parfois aux maladies importées par les cépages américains (phylloxéra, oïdium, black...

Publication date: 2021-12-14

Format: epub DRM-free

Publisher: BBD Editions

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