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Read sample Add to my wish list Études scientifiques et autres communications Jules Chauvet Jules Chauvet, enfant du Beaujolais, a été le premier œnologue à introduire la recherche fondamentale associée à l'expérimentation. De formation scientifique (Laboratoire de chimie biologie de l'université de Lyon), il dut interrompre ses études en 1942 à la mort de son... Publication date: 2021-10-26 Format: epub DRM-free Publisher: BBD Editions Add to basket £17,33

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Études scientifiques et autres communications

Jules Chauvet

Jules Chauvet, enfant du Beaujolais, a été le premier œnologue à introduire la recherche fondamentale associée à l'expérimentation. De formation scientifique (Laboratoire de chimie biologie de l'université de Lyon), il dut interrompre ses études en 1942 à la mort de son...

Publication date: 2021-10-26

Format: epub DRM-free

Publisher: BBD Editions

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