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Washoku


Maeda Ryôko


Découvrez le washoku et réussissez vos recettes à coup sûr !  Washoku ? Késako ? Il s'agirt des méthodes et du savoir-faire traditionnels propres à la cuisine japonaise. La logique imparable qui anime ce concept va transformer vos prépartions laborieuses en un jeu...

Publication date: 2023-05-24
Format: ePub
Publisher: Hachette Pratique
Collection: Cuisine
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£11,99

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