All ebooks by QUAE - in PDF and EPUB
Readzis program recommandation

All ebooks by QUAE in PDF and EPUB


753  Book(s)
Download this eBook Les mammifères marins
Add to my wish list

Les mammifères marins


Jean-Pierre Sylvestre


Savez-vous qu’un dauphin renouvelle entièrement son épiderme en deux heures ? Qu’un ours blanc peut sentir un phoque à plus de 10 km ? Et un cachalot plonger à plus de 1 500 mètres et rester deux heures sous l’eau ? Que les hémisphères cérébraux d’un cétacé endormi sont...

Publication date: 2018-12-06
Format: PDF DRM-free, epub DRM-free
Publisher: QUAE
Add to basket
£13,86
Download this eBook Trente années d'observation des micro-algues et des toxines d'algues sur le littoral
Add to my wish list

Trente années d'observation des micro-algues et des toxines d'algues sur le littoral


Catherine Belin , Dominique Soudant


Le Rephy et le Rephytox sont des réseaux de surveillance du littoral créés par l’Ifremer en 1984. Ils ont pour objectifs d’observer le phytoplancton et les paramètres hydrologiques associés (Rephy), ainsi que de détecter les toxines algales s’accumulant dans les...

Publication date: 2018-12-03
Format: PDF DRM-free, epub DRM-free
Publisher: QUAE
Add to basket
Free
Download this eBook Cancer, quels risques ?
Add to my wish list

Cancer, quels risques ?


Béatrice Fervers , Jacqueline Godet , Martine Perez


Près de 40 % des cancers ont des causes évitables. Alors quels sont les produits et les comportements à risque ? Quelles stratégies mettre en œuvre ?L’ouvrage décrypte avec précision les causes connues du cancer pour que chacun puisse évaluer son propre risque :...

Publication date: 2018-11-29
Format: PDF DRM-free, epub DRM-free
Publisher: QUAE
Add to basket
£11,26
Download this eBook Services écosystémiques fournis par les espaces agricoles
Add to my wish list

Services écosystémiques fournis par les espaces agricoles


Olivier Therond , Anaïs Tibi


Les services écosystémiques (SE) peuvent se définir comme les composantes des écosystèmes dont l’homme retire des avantages : pollinisation des cultures, régulation du climat, etc.Souhaitant renforcer la prise en compte de la biodiversité dans les décisions publiques et...

Publication date: 2018-11-26
Format: PDF DRM-free, epub DRM-free
Publisher: QUAE
Add to basket
Free
Download this eBook Les animaux et le sexe
Add to my wish list

Les animaux et le sexe


Matthieu Keller


Être fier comme un paon ou chaud comme un lapin ou monté comme un cheval ! Autant d’expressions de bon ou mauvais goût qui témoignent de l’empreinte que les animaux et leurs comportements sexuels ont laissée dans notre imaginaire. Et il y a de quoi ! Car entre des...

Publication date: 2018-11-15
Format: PDF DRM-free, epub DRM-free
Publisher: QUAE
Add to basket
£12,13
Download this eBook Les poissons
Add to my wish list

Les poissons


Roland Billard , Michel Girin , Sadasivam Kaushik


Qu’y a-t-il de commun entre un hippocampe et un poisson-lune, une murène et un requin-baleine, un esturgeon et une carpe… ? Ce sont des poissons.Être poisson suppose d’avoir une forme plus ou moins oblongue avec une tête à une extrémité et une queue à l’autre, de vivre...

Publication date: 2018-11-15
Format: PDF DRM-free, epub DRM-free
Publisher: QUAE
Add to basket
£12,13
Download this eBook Principes des techniques de biologie moléculaire et génomique
Add to my wish list

Principes des techniques de biologie moléculaire et génomique


Stéphanie Jaubert-Possamai , Agnès Méreau , Denis Tagu


Cet ouvrage très didactique présente, sous forme de fiches, les principales techniques utilisées dans les laboratoires pour étudier le fonctionnement du vivant via les acides nucléiques. Après quelques définitions et généralités sur la structure des gènes, on y...

Publication date: 2018-11-01
Format: PDF DRM-free, epub DRM-free
Publisher: QUAE
Add to basket
£17,33
Download this eBook Alimentation des ruminants
Add to my wish list

Alimentation des ruminants


N.C.


Quarante ans après la publication du premier « livre rouge », la rénovation du système d’alimentation Inra pour les ruminants permet de mieux répondre aux défis émergents en nutrition animale : qualité des produits, santé animale, émissions dans l’environnement, tout en...

Publication date: 2018-11-01
Format: PDF DRM-free, epub DRM-free
Publisher: QUAE
Add to basket
£12,13
Download this eBook Réussir le tempérage du chocolat
Add to my wish list

Réussir le tempérage du chocolat


Isabelle Christian


Qui n’a jamais été déçu au moins une fois de l’aspect final de son chocolat après un tempérage a priori effectué dans les règles de l’art ?Cette étape, qui est la dernière lors de la fabrication du chocolat, est délicate mais essentielle pour que le chocolat réponde aux...

Publication date: 2018-10-25
Format: PDF DRM-free, epub DRM-free
Publisher: QUAE
Add to basket
£20,79
Download this eBook Sobriété énergétique
Add to my wish list

Sobriété énergétique


Luc Semal , Bruno Villalba


Face à la crise écologique globale, la transition énergétique est aujourd’hui devenue un enjeu crucial pour les démocraties modernes. Pourtant, l’essentiel des politiques de transition mises en œuvre restent animées par un idéal d’abondance énergétique, et concentrent...

Publication date: 2018-10-25
Format: PDF DRM-free, epub DRM-free
Publisher: QUAE
Add to basket
£23,39
Download this eBook Dans la peau des lézards de France
Add to my wish list

Dans la peau des lézards de France


Yves Coppens , Françoise Serre Collet


Après les serpents, puis les grenouilles et autres anoures, à leur tour, les lézards de France exposent leur beauté dans un livre grand format.Quelque 250 photos nous font découvrir les 21 espèces de lézards métropolitains dans diverses séquences de vie : naissance,...

Publication date: 2018-10-25
Format: PDF DRM-free, epub DRM-free
Publisher: QUAE
Add to basket
£15,59
Download this eBook Guide des analyses en pédologie
Add to my wish list

Guide des analyses en pédologie


Denis Baize


Conçu comme un guide pratique, cet ouvrage traite des analyses réalisées sur les différents horizons de sols observables en Europe. Il a pour ambition de vous aider à bien choisir vos analyses, à maîtriser les modes d’expression des résultats, à les interpréter finement...

Publication date: 2018-10-18
Format: PDF DRM-free, epub DRM-free
Publisher: QUAE
Add to basket
£20,79
Download this eBook La conscience des animaux
Add to my wish list

La conscience des animaux


Muriel Dunier , Raphaël Larrère , Pierre Le Neindre , Patrick Prunet


Cet ouvrage en impression à la demande sera envoyé sous 3 semaines environ (France métropolitaine) et dans un colis séparé en cas de commande avec un autre livre papier.La conscience est définie chez l’homme comme l’expérience subjective de son environnement, de son...

Publication date: 2018-10-18
Format: PDF DRM-free, epub DRM-free
Publisher: QUAE
Add to basket
Free
Download this eBook Banquise
Add to my wish list

Banquise


Alain Bidart , Jean-Louis Étienne , Fabrice Genevois


La banquise apparaît aux premiers frimas de l’hiver et enveloppe la mer d’une gangue glacée. L’océan se fige, air et mer deviennent deux mondes séparés.Pour le biologiste, c’est un milieu hostile mais original, où les êtres vivants rivalisent d’ingéniosité pour survivre...

Publication date: 2018-10-11
Format: PDF DRM-free, epub DRM-free
Publisher: QUAE
Add to basket
£14,73
Download this eBook Gestion de la santé des poissons
Add to my wish list

Gestion de la santé des poissons


Christian Michel


La transformation des milieux et l’industrialisation des élevages impactent fortement l’évolution des pathologies affectant les collectivités animales. Parfois, ces troubles pathologiques peuvent limiter la rentabilité des élevages et menacer la santé d’autres espèces...

Publication date: 2018-10-11
Format: PDF DRM-free, epub DRM-free
Publisher: QUAE
Add to basket
£23,39
Download this eBook PAC et mondialisation
Add to my wish list

PAC et mondialisation


Jean-Marie Séronie


L’agriculture est aujourd’hui au cœur de nombreuses préoccupations mondiales — alimentation et santé, environnement, cadre de vie — et, dans la perspective d’une planète peuplée de 10 milliards d’habitants, l’alimentation prend une dimension géostratégique essentielle....

Publication date: 2018-09-13
Format: PDF DRM-free, epub DRM-free
Publisher: QUAE
Add to basket
£8,66
Download this eBook La Nanorévolution
Add to my wish list

La Nanorévolution


Jacques Jupille , Azar Khalatbari


Inodores, incolores, invisibles et passe-partout grâce à leur très petite taille, les nanomatériaux ont envahi depuis quelques décennies les objets du quotidien : bonbons et chocolats, peinture et colle, vêtements et médicaments, yaourts et plats cuisinés, crème de...

Publication date: 2018-09-13
Format: PDF DRM-free, epub DRM-free
Publisher: QUAE
Add to basket
£11,26
Download this eBook Stratégies des filières fromagères sous AOP en Europe
Add to my wish list

Stratégies des filières fromagères sous AOP en Europe


Philippe Jeanneaux


Dans le contexte de modification de la Politique agricole commune (fin des quotas laitiers, réallocation des aides), de volatilité des prix, de crise de renouvellement des générations, de poursuite de la restructuration des élevages laitiers, de rapports tendus avec la...

Publication date: 2018-09-06
Format: epub DRM-free
Publisher: QUAE
Add to basket
Free
Download this eBook Les antibiotiques, c'est la panique !
Add to my wish list

Les antibiotiques, c'est la panique !


Jacques Acar , Étienne Ruppé


Tout commence par un banal retour de voyage : Lucie ramène d’Inde de beaux souvenirs et une petite infection. Petite ? L’équipe du Samu qui la prend finalement en charge doit faire face à une bactérie résistante à tous les antibiotiques disponibles ! Comme Lucie, nous...

Publication date: 2018-08-30
Format: PDF DRM-free, epub DRM-free
Publisher: QUAE
Add to basket
£10,39
Download this eBook Des oiseaux et des hommes
Add to my wish list

Des oiseaux et des hommes


Jacques Blondel , Jean-François Desmet , Virginie Maris


Les services écosystémiques se définissent par ce que le vivant non humain apporte aux sociétés humaines en termes d’approvisionnement en ressources, de fonctions de support et de régulation des écosystèmes, mais aussi en termes de bienfaits culturels d’ordre...

Publication date: 2018-07-05
Format: PDF DRM-free, epub DRM-free
Publisher: QUAE
Add to basket
£15,59
<< < 1213141516 >

Sign up to get our latest ebook recommendations and special offers


Paiements sécurisés