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753  Book(s)
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Gestion des risques naturels


Stéphane Hallegatte , Valentin Przyluski


Dans la nuit du 27 au 28 février 2010, la tempête Xynthia touche la côte atlantique française avec des conséquences terribles : 47 victimes, des dégâts considérables et un paysage de désolation qui marque...

Publication date: 2012-09-14
Format: PDF DRM-free, epub DRM-free
Publisher: QUAE
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£25,13
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Organisations et sociétés paysannes


Éric Sabourin


Cet ouvrage de synthèse traite de l’application de la théorie de la réciprocité aux transformations des organisations et sociétés paysannes, en particulier dans leurs interactions avec l’État et les...

Publication date: 2012-09-11
Format: PDF DRM-free, epub DRM-free
Publisher: QUAE
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£21,66
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Le Parc national des calanques


Philippe Deboudt , Valérie Deldrève


En projet depuis les années 1970, le Parc national des calanques, officialisé par décret en avril 2012, est le premier parc national de deuxième génération selon les termes de la loi de 2006. Parce qu’il est littoral,...

Publication date: 2012-09-11
Format: PDF DRM-free, epub DRM-free
Publisher: QUAE
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£19,93
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Que faire des déchets ménagers ?


Sabine Barles , André Le Bozec , Nicolas Buclet , Gérard Keck


Comment organiser la gestion des déchets dans les prochaines années ? Quels sont les conflits entre la population et les décideurs ?Comment les anticiper ? Quels sont les leviers économiques ?Comment intégrer les progrès...

Publication date: 2012-09-11
Format: PDF DRM-free, epub DRM-free
Publisher: QUAE
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Cultures pérennes tropicales


François Ruf , Götz Schroth


Dans toutes les régions tropicales humides, la diversification des cultures pérennes tropicales (cacaoyer, caféier, cocotier, hévéa, palmier à huile, arbres plantés pour le bois d’œuvre) progresse, comme une nécessité incontournable, En effet, la monoculture, fortement...

Publication date: 2012-09-11
Format: PDF DRM-free, epub DRM-free
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£30,33
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Un crapaud peut-il détecter un séisme ?


Louis Géli , Hélène Géli


Décembre 2004, tsunami de Sumatra, janvier 2010, séisme d’Haïti, mars 2011, séisme de Tohoku et tsunami de Fukushima… Autant de drames humains qui nous rappellent en permanence combien la prévision des séismes et des...

Publication date: 2012-09-03
Format: PDF DRM-free, epub DRM-free
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£11,26
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Le désert source de vies


Joël Lodé


Depuis toujours, les déserts ont fasciné les êtres humains.Le contraste saisissant entre cet infiniment grand et l’extrême réduction de la vie qui règne dans les zones arides y est sans doute pour quelque chose.Flore et...

Publication date: 2012-09-03
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£12,13
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Biodiversité au Sahel


Philippe Birnbaum


Arbre, buisson ou liane ? Feuillage sempervirent ou caducifolié ? Plante à croissance rythmique ou continue ? Dans les forêts arides de l’Afrique de l’Ouest, il n’est pas toujours facile de répondre à ces questions,...

Publication date: 2012-08-27
Format: PDF DRM-free, epub DRM-free
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L'ouverture des forêts au public


Jeoffrey Dehez


La forêt ne se résume pas à un stock de bois ou à une réserve de biodiversité. C’est aussi un espace de loisirs. Cependant, si les deux premières fonctions rencontrent un écho véritable au sein du monde...

Publication date: 2012-08-09
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Publisher: QUAE
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£22,53
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L'alimentation sous contrôle


Laure Bonnaud , Nathalie Joly


Inspections sanitaires, analyses de laboratoire, traçabilité et étiquetage des produits, audits qualité, certifications de la production, toutes ces procédures placent l’alimentation « sous contrôle ». Depuis...

Publication date: 2012-08-08
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£17,33
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L'homme peut-il s'adapter à lui-même ?


Robert Barbault


Cet ouvrage en impression à la demande sera envoyé sous 3 semaines environ (France métropolitaine) et dans un colis séparé en cas de commande avec un autre livre papier. L’espèce humaine va-t-elle pouvoir s’adapter aux changements qu’elle a elle-même...

Publication date: 2012-08-08
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£14,73
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La recherche malade du management


Vincent De Gaulejac


La révolution managériale dans les institutions publiques, en lien avec la Révision générale des politiques publiques, modifie en profondeur le rapport au travail et l’activité des personnels.La recherche du...

Publication date: 2012-08-08
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£5,19
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Le tout bio est-il possible ?


Bernard Le Buanec


Savez-vous vraiment ce qu’est l’agriculture biologique ? Connaissez-vous ses méthodes de production ? Comment un agriculteur peut-il être certifié en AB ? Les consommateurs sont-ils toujours gagnants en achetant bio ? L’agriculture...

Publication date: 2012-07-02
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Poissons de l'océan Indien et de la mer Rouge


Alain Diringer , Marc Taquet


Ce guide, illustré de plus de 1 500 photographies sous-marines, présente près de 1 200  espèces de poissons rencontrées en plongée sous-marine dans l’océan Indien et en mer Rouge, entre la surface et 60 m de profondeur.Conçu pour faciliter la reconnaissance...

Publication date: 2012-06-18
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£31,20
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Les poissons d'élevage sont-ils stressés ?


Michel Girin


À force de surexploitation, la pêche décline, alors que les marchés sont de plus en plus demandeurs. L’aquaculture en profite pour s’installer solidement sur les étals. Mais sa croissance inquiète. N’est-elle...

Publication date: 2012-05-21
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Les ressources minérales marines profondes


Yves Fouquet , Denis Lacroix


Les risques de pénurie de certains métaux critiques sur le moyen terme et les incertitudes sur les réserves terrestres de plusieurs autres métaux justifient de chercher à diversifier les sources d’approvisionnement et d’étudier leur potentiel.Les ressources minérales...

Publication date: 2012-05-09
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£23,39
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Appuyer les organisations de producteurs


Jean-François Le Coq , Marie-Jo Dugué , Denis Pesche


Pour la Banque mondiale, l’appui aux OP est une dimension incontournable des nouvelles politiques en faveur de l’agriculture et se justifie pour au moins deux raisons : les OP sont conçues comme une composante importante de la...

Publication date: 2012-05-09
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La protection des indications géographiques


Delphine Marie-Vivien


Depuis la signature de l'Accord sur les aspects de droit de propriété intellectuelle touchant au commerce (ADPIC), les membres de I'OMC doivent protéger les indications géographiques qui identifient un produit dont la qualité,...

Publication date: 2012-04-11
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L'ontophylogenèse


Jean-Jacques Kupiec


La biologie reconnaît deux entités, l'espèce et l'individu, dont on cherche à expliquer la genèse et le fonctionnement. Cette reconnaissance structure la biologie dans ses champs disciplinaires et dans ses théories. Elle...

Publication date: 2012-04-11
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Découverte naturaliste des garrigues


Luc Chazel , Muriel Chazel


Après une définition élargie des garrigues, les auteurs rappellent l'historique de la formation des sols, et analysent le biotope à travers l'étude des fossiles. Ils retracent l'histoire de la forêt...

Publication date: 2012-04-11
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