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Cet ouvrage décrit les essences les plus courantes de la forêt guyanaise, ainsi que les particularités techniques des bois commercialisés. La mise en œuvre de différentes essences est abordée dans le cadre normatif actuel....
Depuis le début des années 1970, des pullulations de campagnols terrestres causent des dégâts considérables dans plusieurs régions à vocation d'élevage (Auvergne, Franche-Comté…) avec de multiples conséquences sur l'économie, la santé et la faune. La solution chimique...
Cet ouvrage en impression à la demande sera envoyé sous 3 semaines environ (France métropolitaine) et dans un colis séparé en cas de commande avec un autre livre papier.L'éthologie appliquée s’intéresse au comportement des animaux dans leur milieu habituel et en...
Cet ouvrage en impression à la demande sera envoyé sous 3 semaines environ (France métropolitaine) et dans un colis séparé en cas de commande avec un autre livre papier.Ce livre retrace l'histoire des transformations conjointes de la génétique et de la société depuis...
Comment la recherche agronomique peut-elle aider à formuler des problèmes de décision ?Comment concevoir des modèles qui intègrent une représentation du processus de décision, développer des outils en anticipant leurs usages et les changements qu'ils...
Ce manuel définit, au moyen de fiches, ce que l'on nomme les "filets maillants". Il en explique les différences (filets droits, trémails, encerclants, dérivants…), en précise le montage, le fonctionnement, la spécificité et la sélectivité, et informe sur leurs divers...
L'ouvrage est consacré à l'impossibilité actuelle de bien communiquer la science. L'Europe manque d'une véritable culture dans ce domaine. L'analyse des crises récentes (Tchernobyl, OGM, vache folle, grippe aviaire) révèle des exemples flagrants d'incommunication...
La gastronomie moléculaire explore les mécanismes qui surviennent lors des transformations culinaires. Chocolat Chantilly, kientzheim de beurre noisette, gibbs de foie gras, jambon exponentiel, cristaux de vent, salades de l'abbé Nollet,...
Cet ouvrage dresse un premier état sur la mise en place des démarches qualité dans la recherche et l'enseignement supérieur en France. Il regroupe les déclarations de directions générales d’établissements...
Cet ouvrage en impression à la demande sera envoyé sous 3 semaines environ (France métropolitaine) et dans un colis séparé en cas de commande avec un autre livre papier.Comment utiliser les bois tropicaux provenant de forêts gérées durablement ? Comment envisager...
Où, quand et comment intervenir sur les forêts de protection contre les aléas naturels ? Ce guide propose des méthodologies appliquées aux Alpes du Sud françaises qui peuvent être transposées aux peuplements...
Ce guide illustré présente une vision complète des termites. En dépit des dégâts causés aux habitations, aux cultures et aux plantations forestières, leur rôle écologique ne doit pas être...
Certains arguments permettent aujourd'hui de réévaluer la thèse de la singularité de l'homme. Du point de vue de l’identité psychologique et des performances cognitives, la différence entre les grands singes et...
Cet ouvrage en impression à la demande sera envoyé sous 3 semaines environ (France métropolitaine) et dans un colis séparé en cas de commande avec un autre livre papier.Près de 1,4 milliard de personnes travaillent dans l'agriculture, dont 96 % vivent dans les pays...
Le lac d'Annecy, de par sa superficie, est le deuxième lac entièrement français et l'un des lacs les plus propres au monde. Et pourtant, avant les années 1950, il est le déversoir naturel des eaux usées des communes qui...
Cet ouvrage en impression à la demande sera envoyé sous 3 semaines environ (France métropolitaine) et dans un colis séparé en cas de commande avec un autre livre papier. Cet ouvrage présente les étapes de la transformation de la mangue, depuis l'approvisionnement...
Cet ouvrage en impression à la demande sera envoyé sous 3 semaines environ (France métropolitaine) et dans un colis séparé en cas de commande avec un autre livre papier.Exemples à l'appui, cet ouvrage examine les diverses techniques utilisées pour l'amélioration...
Le programme Orme (Observatoire régional méditerranéen de l'environnement) est un dispositif de recherche pluridisciplinaire du Cnrs, qui aborde l’environnement comme un objet scientifique et se focalise sur le golfe du Lion, un système terre–mer considéré comme une...
Les retenues d'altitude sont des ouvrages hydrauliques implantés dans les stations de loisirs de montagne destinés à créer une réserve d'eau pour la production de neige de culture, d’eau potable, pour l’irrigation, etc. En raison de l’implantation de ces retenues, les...
Cet ouvrage résulte d'échanges sur l’environnement qui se sont tenus durant trois ans entre spécialistes des sciences de la vie, de la société, de l’information et de philosophie des sciences. Les points de vue sont...
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