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Cet ouvrage de synthèse traite de l’application de la théorie de la réciprocité aux transformations des organisations et sociétés paysannes, en particulier dans leurs interactions avec l’État et les...
Dans toutes les régions tropicales humides, la diversification des cultures pérennes tropicales (cacaoyer, caféier, cocotier, hévéa, palmier à huile, arbres plantés pour le bois d’œuvre) progresse, comme une nécessité incontournable, En effet, la monoculture, fortement...
Comment organiser la gestion des déchets dans les prochaines années ? Quels sont les conflits entre la population et les décideurs ?Comment les anticiper ? Quels sont les leviers économiques ?Comment intégrer les progrès...
Décembre 2004, tsunami de Sumatra, janvier 2010, séisme d’Haïti, mars 2011, séisme de Tohoku et tsunami de Fukushima… Autant de drames humains qui nous rappellent en permanence combien la prévision des séismes et des...
Depuis toujours, les déserts ont fasciné les êtres humains.Le contraste saisissant entre cet infiniment grand et l’extrême réduction de la vie qui règne dans les zones arides y est sans doute pour quelque chose.Flore et...
Arbre, buisson ou liane ? Feuillage sempervirent ou caducifolié ? Plante à croissance rythmique ou continue ? Dans les forêts arides de l’Afrique de l’Ouest, il n’est pas toujours facile de répondre à ces questions,...
Cet ouvrage en impression à la demande sera envoyé sous 3 semaines environ (France métropolitaine) et dans un colis séparé en cas de commande avec un autre livre papier.Y a-t-il plus politique que l’écologie ?La gestion des territoires et celle des ressources naturelles...
La forêt ne se résume pas à un stock de bois ou à une réserve de biodiversité. C’est aussi un espace de loisirs. Cependant, si les deux premières fonctions rencontrent un écho véritable au sein du monde...
Cet ouvrage en impression à la demande sera envoyé sous 3 semaines environ (France métropolitaine) et dans un colis séparé en cas de commande avec un autre livre papier.Limiter la perte de biodiversité à l’horizon 2010, tel est l’engagement souscrit par la communauté...
La révolution managériale dans les institutions publiques, en lien avec la Révision générale des politiques publiques, modifie en profondeur le rapport au travail et l’activité des personnels.La recherche du...
Cet ouvrage en impression à la demande sera envoyé sous 3 semaines environ (France métropolitaine) et dans un colis séparé en cas de commande avec un autre livre papier. L’espèce humaine va-t-elle pouvoir s’adapter aux changements qu’elle a elle-même...
Inspections sanitaires, analyses de laboratoire, traçabilité et étiquetage des produits, audits qualité, certifications de la production, toutes ces procédures placent l’alimentation « sous contrôle ». Depuis...
Savez-vous vraiment ce qu’est l’agriculture biologique ? Connaissez-vous ses méthodes de production ? Comment un agriculteur peut-il être certifié en AB ? Les consommateurs sont-ils toujours gagnants en achetant bio ? L’agriculture...
Ce guide, illustré de plus de 1 500 photographies sous-marines, présente près de 1 200 espèces de poissons rencontrées en plongée sous-marine dans l’océan Indien et en mer Rouge, entre la surface et 60 m de profondeur.Conçu pour faciliter la reconnaissance...
Cet ouvrage en impression à la demande sera envoyé sous 3 semaines environ (France métropolitaine) et dans un colis séparé en cas de commande avec un autre livre papier.Dans notre vie quotidienne, nous aimons sentir les « bonnes odeurs » et, par tradition...
À force de surexploitation, la pêche décline, alors que les marchés sont de plus en plus demandeurs. L’aquaculture en profite pour s’installer solidement sur les étals. Mais sa croissance inquiète. N’est-elle...
Cet ouvrage en impression à la demande sera envoyé sous 3 semaines environ (France métropolitaine) et dans un colis séparé en cas de commande avec un autre livre papier.Persuadés que nous vivons aujourd’hui une période de transition écologique, les éditeurs de cet...
Cet ouvrage en impression à la demande sera envoyé sous 3 semaines environ (France métropolitaine) et dans un colis séparé en cas de commande avec un autre livre papier.Depuis quelques années, les Français ont découvert les qualités gustatives et olfactives de...
Pour la Banque mondiale, l’appui aux OP est une dimension incontournable des nouvelles politiques en faveur de l’agriculture et se justifie pour au moins deux raisons : les OP sont conçues comme une composante importante de la...
Les risques de pénurie de certains métaux critiques sur le moyen terme et les incertitudes sur les réserves terrestres de plusieurs autres métaux justifient de chercher à diversifier les sources d’approvisionnement et d’étudier leur potentiel.Les ressources minérales...
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