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845  Book(s)
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Histologie illustrée du poisson


André Danguy , Franck Genten , Eddy Terwinghe


Les poissons constituent environ 60 % de toutes les espèces connues de vertébrés. Leur intérêt économique grandissant entraîne une surexploitation dramatique et la pisciculture, surtout intensive, engendre de nombreux...

Publication date: 2010-09-14
Format: PDF DRM-free, epub DRM-free
Publisher: QUAE
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£52,01
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Lithops


Steven Hammer , Mickaël Legrand


Chaque automne, les cailloux du désert sud-africain fleurissent… C'est en réalité la saison où se trahissent les lithops, ces stupéfiants petits caméléons végétaux, qui imitent à la...

Publication date: 2010-08-31
Format: PDF DRM-free, epub DRM-free
Publisher: QUAE
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£13,22
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Gestion participative des forêts d'Afrique centrale


Daou Véronique Joiris , Patrice Bigombé Logo


La forêt est confrontée à la réalité même des sociétés qui la gèrent.La gestion participative est présentée, reconnue et établie comme la référence des politiques publiques...

Publication date: 2010-08-24
Format: PDF DRM-free, epub DRM-free
Publisher: QUAE
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£24,68
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Les trésors des abysses


Daniel Desbruyères


Le domaine profond est un monde sans soleil et sans vie végétale. Il est pourtant loin d'être un immense désert hostile. Plongeons parmi les « peuples de la nuit » : les très étranges organismes luminescents...

Publication date: 2010-08-17
Format: PDF DRM-free, epub DRM-free
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£12,33
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L'art d'acclimater les plantes exotiques


Landy Blanc-Chabaud , Catherine Ducatillion


Si les arbres du jardin Thuret savaient parler, quelles histoires ils pourraient nous conter ! Défilé de visages aux regards curieux, succession de modes de culture et d'usages, visiteurs aux costumes changeants. Depuis cent cinquante ans, des...

Publication date: 2010-08-17
Format: PDF DRM-free, epub DRM-free
Publisher: QUAE
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£8,81
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Peuples du lait


Pascal Bonnet , Christian Corniaux , Guillaume Duteurtre , Bernard Faye


Un voyage autour du lait, une rencontre avec ses peuples à travers déserts, steppes, montagnes, plaines et villes du monde, voilà ce que les images uniques de ce livre vous promettent. Escales inédites pour découvrir, à travers...

Publication date: 2010-08-17
Format: PDF DRM-free, epub DRM-free
Publisher: QUAE
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Géographie des interfaces


Paul Allard , Jean-Paul Ferrier , Corinne Lampin-Maillet , Sandra Pérez


À l'heure de la mondialisation, de la mobilité et de la diffusion, la mise en contact d'espaces géographiques de natures différentes devient de plus en plus fréquente. Elle s'opère par le biais d'interfaces,...

Publication date: 2010-08-17
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Bio-informatique


Jean-Loup Risler , Denis Tagu


Cet ouvrage en impression à la demande sera envoyé sous 3 semaines environ (France métropolitaine) et dans un colis séparé en cas de commande avec un autre livre papier.Située à l'interface entre la biologie et l'informatique, la bio-informatique et ses outils font...

Publication date: 2010-08-17
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£16,74
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Cours de gastronomie moléculaire n°2


Hervé This


Les cochons de lait rôtis ont-ils la peau plus croustillante si on leur coupe la tête quand on les débroche ? Faut-il vraiment battre les blancs d'œufs toujours dans le même sens, pour qu’ils montent mieux ?Les phases...

Publication date: 2010-08-17
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Download this eBook Introduction d'espèces dans les milieux aquatiques
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Introduction d'espèces dans les milieux aquatiques


Jean-Nicolas Beisel , Christian Lévêque


Les introductions d'espèces, au cœur de l’actualité écologique, sont souvent perçues soit comme une menace, soit comme un phénomène inéluctable auquel il convient de s’adapter. Doit-on réellement craindre les invasions biologiques ? Principalement axé sur les...

Publication date: 2010-07-06
Format: epub DRM-free
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Pollutions chimiques accidentelles du transport maritime


Michel Girin , Emina Mamaca


Le nombre et les volumes de produits chimiques transportés par la voie maritime n'ont pas cessé de croître depuis la fin de la Seconde Guerre mondiale. La perspective pour les prochaines décennies reste orientée dans le sens de la...

Publication date: 2010-06-21
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Les insectes ont-ils un cerveau ?


Vincent Albouy


Que savons-nous exactement des insectes ? Qu'est-ce qui les distingue de toutes les autres espèces vivantes ? Se résument-ils à des sortes de machines vivantes animées presque mécaniquement par des instincts, ou bien ont-elles une parcelle de discernement...

Publication date: 2010-06-11
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Coopérations, territoires et entreprises agroalimentaires


Colette Fourcade , José Muchnik , Roland Treillon


Les Cota, coopérations territorialisées en agroalimentaire, sont constituées d'ensembles de PME, qui mènent des stratégies collectives innovantes pour améliorer leur positionnement concurrentiel en utilisant le territoire...

Publication date: 2010-06-07
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Les espaces du vent


Jean Riser


Comment est répartie géographiquement l'action du vent ? Quelles en sont les conséquences ? Cet ouvrage explique les mécanismes qui régissent les vents à la surface de la Terre. Il expose les actions du vent sur les océans, les littoraux par l’intermédiaire...

Publication date: 2010-05-27
Format: PDF DRM-free, epub DRM-free
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Agricultures et paysanneries du monde


Bernard A. Wolfer


Étudier des paysanneries du monde, leurs territoires et les politiques publiques qui s'y appliquent, c'est effectuer une analyse concrète des systèmes agraires et des systèmes politiques qui les soutiennent, de leurs évolutions...

Publication date: 2010-05-18
Format: PDF DRM-free, epub DRM-free
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£17,62
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La planète fleurs


Gérard Guillot


En s'appuyant sur des espèces connues de tous, qu’elles soient sauvages ou cultivées, cet ouvrage nous fait découvrir ou redécouvrir la classification des plantes à fleurs dans une perspective résolument...

Publication date: 2010-05-17
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Données économiques maritimes françaises 2009


Régis Kalaydjian


L'ouvrage dresse un bilan complet, au plan national, des activités liées à la mer et évalue leur importance économique. Ces activités sont définies selon trois catégories : les industries utilisatrices du...

Publication date: 2010-05-03
Format: PDF DRM-free, epub DRM-free
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Cactus et plantes succulentes du monde


Francis Bugaret


Cactus et autres succulentes passionnent de plus en plus d'amateurs et de curieux, qui découvrent l’existence de ces végétaux, leur grande diversité, et leur incroyable résistance à la sécheresse. Mais comment...

Publication date: 2010-04-16
Format: PDF DRM-free, epub DRM-free
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La modélisation d'accompagnement


Michel Étienne


Cet ouvrage en impression à la demande sera envoyé sous 3 semaines environ (France métropolitaine) et dans un colis séparé en cas de commande avec un autre livre papier.Le développement durable et sa traduction en terme de participation des acteurs locaux aux choix...

Publication date: 2010-04-16
Format: PDF DRM-free, epub DRM-free
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Les invertébrés marins du golfe de Gascogne à la Manche orientale


Jocelyne Martin


L'ouvrage décrit, par famille, plus de 500 espèces d'invertébrés susceptibles d'être récoltées dans un chalut. Réparties en huit embranchements, ces espèces appartiennent principalement aux...

Publication date: 2010-04-16
Format: PDF DRM-free, epub DRM-free
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