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Cette nouvelle édition, entièrement mise à jour et enrichie de nouvelles photos et illustrations, traite de la santé des lapins quelles que soient leurs formes d’élevage (lapin de chair, lapin fermier, lapin de concours, lapin à fourrure ou producteur de poils, sans...
En une trentaine d’années, la culture du colza s’est progressivement imposée comme l’une des principales têtes de rotation. Elle atteint et dépasse régulièrement depuis plusieurs années la barre des 1,5 millions d’hectares cultivés, faisant de la France le premier pays...
La question agricole peut être multidimensionnelle : alimentaire, économique, sociale et politique. Il faut bien entendu nourrir les hommes de la planète mais il convient de le faire en assurant le développement équilibré des territoires, ainsi que l’intégration...
Ce guide pratique permet de prendre soin de tous les ruminants (bovins, caprins et ovins) grâce à l’homéopathie. Il traite des principes et des fondements de l’homéopathie puis présente, appareil par appareil, une centaine de pathologies courantes auxquelles peuvent...
Le statut du fermage est le cadre juridique le plus répandu car il a su démontrer en près de 70 ans son efficacité. Il permet aux exploitants de produire en toute sécurité et il garantit au bailleur le bon entretien des terres et le paiement d’une redevance. Mais il...
« Goûter le vin, c’est d’abord aimer le partager, avec ses amis mais aussi avec ceux qui le connaissent très bien pour l’avoir produit. On apprend beaucoup en écoutant parler des vins ceux qui ont cultivé la vigne pour produire les raisins, puis qui les ont vinifiés et...
Cet ouvrage répond aux questions essentielles que se posent les éleveurs et ceux qui les conseillent en matière d’alimentation des ruminants. Il permet d’élaborer des stratégies fourragères dans les exploitations d’élevage bovin, mais aussi dans les élevages d’autres...
L'Argentine, pour les montagnes de soja qu’elle place sur le marché international, et le Brésil, qui l’a devancée en volume de graines et de viandes en moins d’une dizaine d’années, sont devenus de véritables « greniers du monde ». L’agriculture en Amérique du Sud est...
Que vous soyez cuisinier débutant ou expérimenté, cet ouvrage vous offre les bases de la cuisine et de la pâtisserie traditionnelles françaises grâce à des professeurs confirmés qui vous apportent les savoir-faire et tours de main essentiels :* le taillage et la...
Qu’est-ce que ce livre ? L’auteur en parle en nous disant ce qu’il apportera aux éleveurs et à tous ceux qui les aident dans leur activité au quotidien : « Ce livre n’est pas proposé par opportunisme mais bien par la nécessité de présenter une synthèse sur les...
Comment améliorer qualitativement et quantitativement la production des vaches laitières grâce à la maîtrise de leur alimentation ? Cet ouvrage de référence présente toutes les données nécessaires aux éleveurs et à ceux qui les aident dans leur pratique quotidienne,...
Les systèmes intégrés utilisent les mêmes principes agronomiques que l’agriculture biologique sans s’interdire, si nécessaire, l’utilisation des produits chimiques de synthèse. Quand en 1999 paraît « Une troisième voie en grande culture » la notion de système intégré...
Comment un chien de berger originaire de Grande-Bretagne s’est-il imposé partout dans le monde comme le numéro un des chiens de troupeau ? Quelles sont les qualités spécifiques qui en font non seulement un chien de travail exceptionnel mais aussi un merveilleux...
« Lanz ? Plus encore qu’un nom, un mythe ! Les auteurs l’ont bien perçu et se sont attachés à le restituer avec précision, rigueur et fidélité. Heinrich Lanz aurait aimé ce livre. » Hannes Kremkau, Directeur général de Jonh Deere-Werke-Mannheim. Les auteurs, passionnés...
Tracteurs VENDEUVRE Toute une histoire Ils se marièrent et eurent beaucoup de petits tracteurs ! Voici comment débute l’histoire du machinisme agricole Vendeuvre qui court de 1847 à 1964. Deux industriels de Vendeuvre, MM. Protte et Gigault, ont unis leur fille et leur...
Le tourisme rural, outre le plaisir de se ressourcer à la campagne qu’il offre aux citadins, répond à deux nécessités et à deux enjeux : entretenir le patrimoine collectif qu’est le milieu rural, permettre une reconversion ou une diversification de certains ruraux vers...
Les industriels de l’agroalimentaire comme les distributeurs sont des acteurs clés de la santé publique qui s’intéresse, bien entendu, à la nutrition et à ses effets sur les populations. Ils doivent répondre de cette responsabilité en lançant sur le marché des produits...
Comment observer son troupeau ? Quels signes repérer ? Quelles décisions prendre ? Grâce à une méthode éprouvée, Joop Lensink et Hélène Leruste donnent aux éleveurs des clés pour : - assurer le bien-être des animaux ; - garantir le maintien ou l’amélioration des...
Ce bel ouvrage provoque de la nostalgie pour chaque Français dans lequel sommeille un paysan : la nostalgie d’une époque où le sol français était travaillé par des tracteurs français, des tracteurs Renault, bien souvent… Louis Renault, grand capitaine d’industrie, était...
Cet ouvrage vous propose les clés indispensables au choix et à l'entretien de ce véhicule. Il vous permettra de comprendre le fonctionnement du tracteur à travers une approche technologique. Vous vous familiariserez avec le moteur Diesel, ses systèmes associés et sa...
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